Kopplung von Mindesthaltbarkeitsdatum und Preis. Foto: Gerd Altmann auf Pixabay Beim Einkauf von Lebensmitteln können QR-Codes auf der Verpackung beliebige […]
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Wie das geht?
Trotz Mineralöl-Funden: Nestlé verkauft belastete Säuglingsmilch weiter und täuscht Eltern
[…] krebsverdächtige „aromatische Mineralöle“ (MOAH): Novalac Säuglingsmilchnahrung PRE 400g; Chargennummer: A5952275; Mindesthaltbarkeitsdatum: 11.03.2020; Belastung mit MOAH: 0,5 mg/kg Nestlé BEBA OPTIPRO […]
FreshIndex schafft Voraussetzungen für dynamisches Haltbarkeitsdatum
[…] einen Seite und Nachhaltigkeit auf der anderen Seite werden beim Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) zum Widerspruch. Viele Lebensmittel sind bei richtiger Lagerung […]
Unnötige Risiken bei Verpflegung in Pflegeheimen und Krankenhäusern
[…] Herstellers/Importeurs nicht vorhanden und bei weiteren 24,6 % war das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten. „Die Auswertungen haben gezeigt, dass ein bedeutender Anteil […]
Eine App zur Haltbarkeitsbestimmung von Lebensmitteln
[…] hieraus die dynamische Haltbarkeit berechnet. Hintergrund Verpackte Lebensmittel müssen ein Mindesthaltbarkeitsdatum tragen. Dieses gibt an, bis wann das ungeöffnete Lebensmittel […]
Stark, schlank, potent? – Augen auf beim Onlinekauf von Nahrungsergänzungsmitteln
[…] – zur Verfügung stehen. Hiervon ausgenommen sind Angaben wie das Mindesthaltbarkeitsdatum oder das Verbrauchsdatum. Bitte beachten Sie, dass das im […]
Keine Ernährungssicherheit ohne Ernährungsindustrie
[…] ihre Produktionswege auf. Im Fokus stehen die Themen „Lebensmittelverschwendung“ und Mindesthaltbarkeitsdatum“, zu denen die beiden Verbände interessierten Verbrauchern Rede und […]
Das EU-Projekt OLEUM: Sicherstellung von Qualität und Echtheit bei Olivenölen
[…] die illegale Mischungen ermitteln, die Olivenöl-Frische und Qualität bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum messen sowie die Einhaltung von geografischen Ursprungsnachweisen überwachen. Harmonisierung […]
„Unsere Lebensmittel sind sicher“ – Backhaus stellt LALLF-Jahresbericht vor
[…] deutscher Sprache vor. Bei einer dritten Probe Reisnudeln war das Mindesthaltbarkeitsdatum nicht lesbar. Die anderen beanstandeten Proben wiesen ebenfalls Deklarationsmängel […]
Listerien – Häufiger Grund für Lebensmittelrückrufe
[…] einen Rückruf in die Wege und veröffentlichen wichtige Eckdaten wie Mindesthaltbarkeitsdatum oder Chargennummer. Verbraucher können das betroffene Produkt in der […]