Foto: Sabine Weis Minze zählt zu den bewährten Heilkräutern, erfrischt aber auch an heißen Tagen. Am verbreitetsten ist sicherlich die Pfefferminze. […]
Minze – erfrischend und gesund
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Wie das geht?
Das grüne Aromawunder! Kochen mit frischen Kräutern
[…] kg / 100 Haushalte Dill 1,7 kg / 100 Haushalte Minze 1,6 kg / 100 Haushalte Rosmarin 0,7 kg / […]
Minze und Pfefferminze: Was ist der Unterschied?
Fotolia #122102916 © anphotos99 – Lizenznehmer: food-monitor Viele bringen mit „Minze“ in erster Linie die bekannte „Pfefferminze“ in Verbindung. Sie […]
Das Kräuter-ABC: 20 Kräuter, die man unbedingt kennen sollte
[…] Kürbis und Wurzelgemüse. Tipp: Koriander harmoniert perfekt mit Knoblauch, Basilikum, Minze, Petersilie, Zitrone oder Chili. Um das Aroma zu erhalten […]
Erdbeerfieber: Die leckersten Drinks für die Erdbeersaison 2019
[…] schwarzer Tee, Earl Grey oder Früchtetee. Wer mag kann etwas Minze dazu geben. Erdbeeren waschen, Stiel entfernen und klein schneiden […]
Pfirsiche, Pflaumen und Co.: Steinobst schmeckt – süß oder herzhaft, kalt oder warm
[…] mit einer Zwiebel und einer Paprika klein gewürfelt, mit gehackter Minze, etwas Zitronensaft, Honig, Salz und Chili gewürzt, gut durchmengt […]
Kleine Kräuterkunde: Frischetipps zur Saison
[…] – Lizenznehmer: food-monitor Wie köstlich ist die Sommerzeit: mit frischer Minze im Getränk, saftiger Kresse auf dem Butterbrot und erntefrischem […]
Birne und Fenchel – Traumpaar für schmackhafte Herbstgerichte
[…] Guten Appetit! Rezepttipp: Fenchelsalat mit Birnen, Feta, Walnüssen, Trauben und Minze Zubereitungszeit: 20 min Schwierigkeitsgrad: leicht Zutaten (für 4 Personen): […]
Mit Zwetsch(g)en und Pflaumen aus Deutschland erleben Sie ein blaues Wunder!
[…] 250 g Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 3 Zweige Thymian 1 Zweig Minze ½ Chilischote 1 ½ EL Waldhonig 2 TL Curry […]
Durch den Sommer schlemmen – coole Eisrezepte für heiße Tage
[…] Einfach das Lieblingsobst als Grundlage auswählen und einfrieren. Kräuter, wie Minze, und Gewürze, wie Vanille, Kardamom oder Zimt, geben jeder […]