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Wie das geht?

Entscheidung zu Modell für Nährwertkennzeichnung

Verbraucherbefragung ausgewertet. Die Diskussion zur Frage, welches Nährwertkennzeichnungs-Modell in Deutschland in Zukunft zum Einsatz kommen soll, ist nun entschieden: Die Auswertung der vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft beauftragten Verbraucherbefragung … mehr

Nährwertkennzeichnung: Bei Übergewicht zählen die Kalorien

Im Vorfeld der Bekanntgabe der Ergebnisse der BMEL-Verbraucherforschung zur erweiterten, vereinfachten Nährwertkennzeichnung betont Günter Tissen, Hauptgeschäftsführer der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker: „Wir sind gespannt auf die Ergebnisse der Umfrage, aber vor … mehr

Verbraucherbeteiligung zur Nährwertkennzeichnung gestartet

Die von der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, angekündigte Verbraucherforschung zum erweiterten, vereinfachten Nährwertkennzeichen ist gestartet. Das Ergebnis liegt voraussichtlich Ende September vor. Dieses wird maßgeblich für die … mehr