Neue Referenzwerte für Folat und Vitamin B12 berücksichtigt. „Die Nährwerttabelle“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ist in […]
Aktualisierte Nährwerttabelle der DGE erschienen
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Protein, Zucker, Fett, Salz: Rolle der Nährstoffe aus der Nährwerttabelle erklärt
[…] In dieser Reihenfolge kennen Verbraucher:innen die wichtigen Nährstoffe aus der Nährwerttabelle. Doch welche Rolle haben sie genau in der Ernährung? […]
Tag der gesunden Ernährung: Zuckerkonsum in Deutschland zu hoch!
[…] viel Zucker Das fördert Krankheiten wie Adipositas, Diabetes und Karies Nährwerttabelle deckt Zuckergehalt auf Softdrinks: Zucker und Säuren greifen Zähne […]
Zuckerwirtschaft startet Kampagne für mehr Fakten in der Ernährungsdebatte
[…] Lebensmittel enthalten ist, steht nämlich klar und deutlich in der Nährwerttabelle. „Wenn das Geld zur Verbreitung dieser Mär stattdessen in […]
Durchblick am Kühlregal: Milch und vegane Alternativen
[…] und Zucker deutlich unterscheiden. Ein Blick auf die Zutatenliste und Nährwerttabelle bietet Orientierung. In Kuhmilch sind von Natur aus viele Vitamine […]
ZDF-Magazin „Frontal 21“: CDU-Gesundheitspolitiker fordert Zuckersteuer und Zuckerreduzierung
[…] der bisherigen Regelungen – klarer gekennzeichnet werden sollen. In der Nährwerttabelle, die ab Dezember 2016 verpflichtend auf der Verpackung abgedruckt […]
Werbung mit Vitamingehalt von Lebensmitteln ist wissenschaftlich gesichert und rechtlich zulässig
[…] untersuchten sowie aller anderen Lebensmitteln kann zudem dank der verpflichtenden Nährwerttabelle auf verpackten Lebensmitteln, die den Gehalt an Kohlenhydraten, Zucker, […]
Nährwertangaben bei variablen Mengen irreführend: Was ist eine Portion Keks?
[…] wahrgenommenen Kalorienmenge eingesetzt wird. Solche Angaben sollten nicht mit der Nährwerttabelle auf der Rückseite verwechselt werden, die ab Dezember 2016 […]
Im November kommt die Nährwertkennzeichnung „Nutri-Score“
[…] 1. Welche Lebensmittel werden gekennzeichnet? Fast alle Lebensmittel, die eine Nährwerttabelle auf der Verpackung tragen, dürfen mit dem NutriScore gekennzeichnet […]
Marktcheck Biermischgetränke: Überraschung am Getränkeregal
[…] Bremen hat 39 Biermischgetränke getestet und auf ihre Zusammensetzung untersucht. Nährwerttabelle rechtlich nicht vorgeschrieben Im Gegensatz zu anderen alkoholischen Getränken […]