Bio ist der Schlüssel zu langfristiger Ernährungssicherheit. Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) fordert die Landwirtschaftsministerinnen und -minister der Bundesländer auf, sich auf ihrer Sonder-Agrarministerkonferenz am …
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Wie das geht?
DBU fördert Klimaresistenz und Nachhaltigkeit im Rebbau
Ressourcensparende Bewässerung und Öko-Wein aus dem Zapfhahn. Noch dauert es eine Weile, bis Weintrauben für den 2025er-Jahrgang geerntet werden. Aber die ersten Reben stehen bereits …
WeiterlesenGlobaler Erdüberlastungstag am 1. August: Zeit für mehr Nachhaltigkeit
Vier Tipps für einen umweltbewussten Lebensstil. Am 1. August ist globaler Erdüberlastungstag 2024 – ein Tag früher als im Vorjahr. An diesem Tag hat die …
WeiterlesenRapsblüte 2024: Ein Symbol für Vielfalt und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft
Mit dem Aufblühen der gelben Rapsfelder beginnt auch in diesem Jahr eines der faszinierendsten Naturschauspiele im deutschen Frühling. Auf einer Fläche von rund 1,1 Millionen …
WeiterlesenKlimawirksamkeit der Ernährung in Deutschland
Wo und wie entstehen Treibhausgas-Emissionen? Eigentlich ist der Weg ziemlich klar: nachhaltiger Konsum ist auch beim Essen erforderlich, um die Klimaziele zu erreichen. Das zeigen …
WeiterlesenWas ist virtueller Wasserverbrauch und wie kann man ihn reduzieren?
Zum Weltwassertag am 22. März 2026: Pro Kopf werden täglich 7.200 Liter Wasser verbraucht. Im Alltag möglichst wenig Wasser verschwenden – dazu ruft die Verbraucherzentrale …
WeiterlesenWeltmehltag 2026: Roggen gehört dazu!
Roggen gehört zu den prägenden Getreiden der deutschen Brotkultur. Ob als Grundlage aromatischer Sauerteigbrote, als vielseitige Zutat in der modernen Küche oder als robuste Kulturpflanze …
WeiterlesenEnd of Fish Day am 19.03.2026: Fischpopulationen schützen!
Zehn Organisationen fordern grundlegenden Wandel beim Fischkonsum: Gemeinschaftsverpflegung, Handel und Deutsche Gesellschaft für Ernährung in der Pflicht. Eine zukunftsfähige Ernährungspolitik muss den Schutz der globalen …
WeiterlesenKlimabilanz im Blick: Wie nachhaltige Fischerei und Aquakultur zur CO2e-Reduktion beitragen
Die Klimabilanz der Ernährung rückt zunehmend in den Fokus von Politik, Wissenschaft und Verbrauchern. Besonders tierische Lebensmittel stehen dabei im Zentrum der Diskussion. Doch ein …
WeiterlesenDUH zu geleaktem EEG-Entwurf
Deutsche Umwelthilfe warnt vor massivem Rückschlag für Energiewende in Bürgerhand und Aufweichung von Nachhaltigkeitskriterien für Biogas. Neuer EEG-Entwurf bedeutet faktisches Aus für kleine PV-Aufdachanlagen Ende …
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