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Wie das geht?

Neuartige Lebensmittel – Novel Food

Rechtliche Grundlagen, Konsultations-, Zulassungs- und Meldeverfahren! Unter „neuartigen Lebensmitteln“ versteht man bestimmte Lebensmittel, die bisher noch nicht im nennenswerten Umfang in der Europäischen Union für den menschlichen Verzehr verwendet wurden. … mehr

Novel Food: Neue Möglichkeiten für neue Lebensmittel

Internationale Fachtagung der Akademie Fresenius diskutierte neue Möglichkeiten der Nanotechnologie und die Anwendungsmöglichkeiten des Klonens von Tieren für die Lebensmittelindustrie Neuartige Lebensmittel („Novel food“) sind für die Branche immer noch … mehr

Health Food & Plant Based Food Symposium

Food Fraud, Markteintritt China, Pflanzenextrakte, Risikobewertung, Pestizide, MOSH/MOAH und weitere Themen, die die Branche bewegen Das beliebte Health Food Symposium von SGS Institut Fresenius in Berlin geht in die Neuauflage … mehr