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126 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Pferdefleisch"

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Die Suche nach "Pferdefleisch" auf eines dieser Themenfelder eingrenzen:

Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation |
Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Lebensmitteltests |
Lebensmittelzusatzstoffe | Markt, Produkte | Pressefächer | Ratgeber | Rezepte

food-monitor | 11. November 2014, 12:27 Uhr | Rubrik: Lebensmittelsicherheit

Von Pferdefleisch bis Tätowierfarben – Landeslabor schützt hessische Bürger vor Betrug und Gesundheitsgefahren

Jahresbericht 2013 für Hessen wurde heute vorgestellt „Ob in Gießen, Kassel oder Bad Hersfeld, in Wiesbaden oder an der Tierärztlichen Grenzkontrollstelle am Frankfurter Flughafen – die Veterinäre, Lebensmittelchemiker und die … mehr

food-monitor | 3. April 2014, 8:42 Uhr | Rubrik: Lebensmittelsicherheit

Presse-Statement: foodwatch zu einem Jahr Pferdefleisch-Skandal

Ein Jahr nach dem Skandal um falsch deklariertes Pferdefleisch erklärt Thilo Bode, Geschäftsführer der Verbraucherorganisation foodwatch: „Ein Jahr nach Bekanntwerden des Skandals sind die Bürger heute keinen Deut besser vor … mehr

food-monitor | 28. Februar 2014, 19:45 Uhr | Rubrik: Lebensmittelsicherheit

Neuer Pferdefleisch-Fall: NRW verschleiert mögliche Gesundheitsgefahren

foodwatch kritisiert Informationspolitik der Behörden in Bund und Ländern Die Verbraucherorganisation foodwatch hat den Behörden in Nordrhein-Westfalen vorgeworfen, im jüngsten Pferdefleisch-Fall die Öffentlichkeit über mögliche Gesundheitsgefahren zu täuschen. In den … mehr

food-monitor | 24. Mai 2013, 11:04 Uhr | Rubrik: Lebensmittelsicherheit

Konsequenzen aus dem Pferdefleisch-Skandal: Aktionsplan des Bundes in vielen Punkten umgesetzt

Rinderhackfleisch

Bundesverbraucherministerium zieht erste Bilanz Rund drei Monate nach dem Bekanntwerden des europaweiten Betrugs mit Pferdefleisch, das verarbeiteten Produkten beigemengt und illegal als Rindfleisch deklariert wurde, zieht das Bundesverbraucherministerium eine erste … mehr

food-monitor | 30. April 2013, 18:29 Uhr | Rubrik: Lebensmittelsicherheit

Göttinger Wissenschaftler entwickeln exakten Pferdefleischtest

Wissenschaftler der Universität Göttingen haben einen Test entwickelt, mit dem erstmals der Anteil von Pferdefleisch in Lebensmittelproben genau bestimmt werden kann. Bisher war es lediglich möglich, die grundsätzliche Verunreinigung einer … mehr

food-monitor | 26. April 2013, 8:49 Uhr | Rubrik: Lebensmittelsicherheit

Bewertung von Phenylbutazon-Rückständen in Pferdefleisch

Gemeinsames Positionspapier der EMA und EFSA Im Zusammenhang mit dem jüngsten Pferdefleischskandal haben die Europäische Arzneimittelagentur (EMA) und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ein gemeinsames Positionspapier zur Problematik von … mehr

food-monitor | 16. April 2013, 17:22 Uhr | Rubrik: Lebensmittelsicherheit

Pferdefleisch-Skandal: EU-Kommission berichtet über Untersuchungen in den Mitgliedstaaten

Deutschland hat bisher insgesamt mehr als 2.500 Proben untersucht und geht damit weit über die EU-Vorgaben hinaus. Die EU-Kommission hat am heutigen Dienstag in Brüssel die bisherigen Ergebnisse des europaweiten … mehr

food-monitor | 12. April 2013, 13:59 Uhr | Rubrik: Lebensmittelsicherheit

Ausmaß des Pferdefleisch-Betrugs: Behörden in EU-Staaten kennen 58 grenzüberschreitende Fälle seit Februar

Ganze Pferde-Viertel als Rindfleisch gehandelt – Produkte aus fast allen EU-Ländern Das Ausmaß des Betrugs mit nicht deklariertem Pferdefleisch ist größer als bisher öffentlich diskutiert. Das ergab eine Auswertung der … mehr

food-monitor | 11. April 2013, 12:52 Uhr | Rubrik: Lebensmittelsicherheit

Weitere Ermittlungen im Pferdefleisch-Skandal: Niederländische Behörden übersenden Lieferlisten

Die niederländischen Behörden haben das Bundesverbraucherministerium über laufende Ermittlungen informiert, die sich gegen einen Betrieb in den Niederlanden richten, der im Verdacht steht, über einen Zeitraum von mehr als zwei … mehr

food-monitor | 11. März 2013, 12:55 Uhr | Rubrik: Lebensmittelsicherheit

Welche Lebensmittel sind vom Pferdefleischskandal betroffen?

Liste der verdächtigen Produkte (Stand: 8. März 2013) Das saarländische Ministerium für Umwelt und Verbraucherschutz teilt mit, dass zwei Konserven mit Pferdefleischanteilen ohne Kennzeichnung ermittelt wurden. Dabei handelt es sich … mehr

 

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