[…] 2 Stück = 300 g für 14,95 Euro Hirschgulasch mit Polenta-Talern und Preiselbeer-Reduktion Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: 70 min. […]
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Geflügel tranchieren: Hähnchen, Pute & Co. richtig zerteilen!
[…] Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken. Das gefüllte Hähnchen mit der Polenta und dem Kürbisgemüse servieren und genießen. Über die Kampagne […]
Von Sterneköchen inspiriert, in handwerklicher Meisterqualität hergestellt: vier neue Gourmetmenüs der Menü-Manufaktur Hofmann
[…] Schellfisch mit Garnelen“ entwickelt. Die „Schweinelende an hausgemachter Kapern-Senfsoße mit Polenta-Gnocchi“ stammt exklusiv von Christoph Rüffer, dem Küchenchef des Restaurants […]
Edler Genuss für die Festtagssaison
[…] MEGGLE Trüffelbutter eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Risotto, Pasta, Polenta und zartem Gemüse. Sie veredelt feine Saucen, Eierspeisen oder […]
Die Toskana in meiner Küche
[…] Generationen erprobte und weiter getragene Familienrezepte: von unkomplizierten Alltagsgerichten wie Polenta oder Minestrone über klassische Gerichte wie Lammbraten oder Tiramisu […]
Venedig: Kochen für alle Sinne
[…] Raffinesse in nichts nach. Köstlichkeiten sind auch Risottos, Pastagerichte oder Polenta, die mit Meeresfrüchten aus der Lagune oder Fleisch und […]