[…] die Regale des Einzelhandels sicherzustellen. Andere Fischerzeugnisse wie Frischfisch und Räucherfisch weisen im ersten Quartal ein unterdurchschnittliches Wachstum auf. Während […]
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Wie das geht?
Trend zu mehr Fisch hält an – Ostern toppt Weihnachten!
[…] im Vergleich zum Vorjahresmonat zu. Frischfisch (+ 7,9 %) und Räucherfisch (+ 14,1 %) wurden ebenfalls mehr nachgefragt, obwohl diese […]
Fisch aus der Tiefkühltruhe boomt
[…] MSC-Volumens in Deutschland (hinzu kommen beispielsweise noch Frisch- und Konservenware, Räucherfisch oder speziell abgepackte MAP-Ware). „In Zeiten der Verunsicherung greifen […]
Der beliebteste Speisefisch der Deutschen
[…] auf 14,2 Kilogramm erhöht. Dabei erzielten die Produktbereiche Frischfisch und Räucherfisch die höchsten Zuwachsraten. Mit je zwei Prozent Plus konnten […]