[…] zeitliche und räumliche Separation. Das beginnt mit der Erfassung der Rohmilch bei der Milchsammlung auf Höfen mit gültiger DLG-Zertifizierung und […]
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Wie das geht?
Studie zur Folgenabschätzung des Green Deal
[…] Rindfleisch, rund 50 Prozent für Schweinefleisch, über 30 Prozent für Rohmilch sowie zwischen 10 und 20 Prozent für Obst und […]
Nach der Milchkrise – vor der nächsten Agrarreform 2020
[…] Gründung waren u. a. die Preiskrisen bei Schweinefleisch und der Rohmilch. Die meisten Schlussfolgerungen werden geteilt, wenn auch für Deutschland […]
Der Kampf um den Milchpreis: Herausforderungen und Anpassungsstrategien
[…] Innerhalb der letzten zwei Jahre spiegelt sich auf dem deutschen Rohmilchmarkt ein dramatischer Preisverfall von über 40 Prozent wider. Vor […]
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: 150 Mio. Euro EU Mengenreduzierungsprogramm angelaufen
[…] Absatzmöglichkeiten für die Milcherzeugnisse und dem auf die Molkereien zukommenden Rohmilchangebot zu schaffen. Es liegt im Interesse der Milcherzeuger, die […]
Marktbericht zum Jahreswechsel 2022/23
[…] auch wegen unklarer politischer Rahmenbedingungen. Trotz deutlich überdurchschnittlicher Preise für Rohmilch haben die deutschen Milchviehhalter bis Mitte Dezember 0,3 Prozent […]