Deutschland ist seit Jahren Weltmeister beim Verzehr von Fruchtsaft und Fruchtnektar: Im Jahr 2019 lag der Konsum bei 30,5 Litern pro Kopf. Fruchtsaft ist damit … mehr
Kulturgut Fruchtsaft
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Fruchtsaftabsatz steigt im ersten Quartal 2020 außergewöhnlich stark
Fruchtsaft ist das Getränk der Coronakrise. Ein besonderer Effekt der Corona-Pandemie zeigt sich derzeit im Getränkemarkt. Fast alle Segmente im Markt der Alkoholfreien Getränke (AFG) … mehr
Valensina Fruchtsäfte jetzt auch in Mehrweg-Glasflaschen
Der renommierte Fruchtsafthersteller Valensina bringt drei seiner beliebtesten Fruchtsäfte jetzt auch in Glasflaschen im Mehrweg-Pfandsystem auf den Markt: Orange, Orange mit Fruchtfleisch und Multivitamin. Die … mehr
HITCHCOCK launcht Trend Gewürz Kurkuma als Bio Direktsaft
Mönchengladbach, den 16. März 2020 – HITCHCOCK, der Marktführer im Bereich der Würzsäfte, bringt einen Kurkuma-Direktsaft in Bio-Qualität auf den Markt. Das Gewürz Kurkuma erfreut … mehr
Fruchtsaftabsatz steigt im ersten Quartal 2020
Die Deutschen greifen in der aktuellen Coronakrise verstärkt zu Fruchtsaft. Der Absatz ist laut Informationen des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) im ersten Quartal im … mehr
Benzol in Kirschsaft: Wie kommt es dazu und wie kann man es vermeiden
Benzaldehydhaltige Aromen können unter Lichteinfluss Benzol entwickeln. Im Jahr 2013 fand die Stiftung Warentest in Getränken mit Kirschgeschmack gesundheitsgefährdendes Benzol. Doch wie war die Substanz … mehr
Orangensaft im Test: Markenartikel und Discounter-Produkt gleichauf
Der Lieblingssaft der Deutschen ist Orangensaft. Bei 7,4 Liter lag der Pro-Kopf-Verbrauch statistisch gesehen 2018, so der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e.V.. Wie es um … mehr
Wie sind Gemüsesäfte zusammengesetzt?
Schonend verarbeitete Gemüsesäfte liefern uns viele Nährstoffe und wenig Kalorien. Unterwegs oder wenn es schnell gehen muss, können sie eine Gemüsemahlzeit ersetzen. Einige Säfte enthalten … mehr
Klimawandel: niedrigste Apfelsaftmenge seit 1991 gekeltert
Die sehr schwache Streuobsternte in 2019 war der Grund für die niedrigste in Deutschland produzierte Apfelsaftmenge seit 1991. Mit 262 Mio. Litern betrug sie nur … mehr
EDEKA und Netto setzen Zeichen im deutschen Lebensmittelhandel: Orangensaft? Nur noch zertifiziert nachhaltig!
Alle Säfte und Nektare der Eigenmarken mit Rainforest Alliance Certified- oder Bio-Siegel. Der EDEKA-Verbund hat – als erster Lebensmittelhändler in Deutschland überhaupt – sein komplettes … mehr