Die Salatgurke schmeckt besonders erfrischend und ist aufgrund des hohen Wassergehalts sehr gut für die leichte Küche geeignet. Fotolia #94714764 […]
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Wie das geht?
Fitmacher für den Sommer: Die heimische Gurke
[…] Gurken – das entspricht in etwa der Menge von sieben Salatgurken. (*) Besonders junge Menschen greifen im Supermarkt häufig zum […]
Salatgurke küchenfertig machen: gewusst wie
[…] sich die Menschen wieder auf erfrischende Speisen. Kein Wunder, dass Salatgurken dann vermehrt gefragt sind. Fotolia #94714764 © sommai – […]
Jetzt anbauen: Die heimische Gurke ist ein echter Fitmacher
[…] Gurken – das entspricht in etwa der Menge von sieben Salatgurken (AMI – Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH, 2016). Besonders junge Menschen […]
Gurken aus heimischem Anbau füllen wieder die Regale und bieten größtmöglichen Genuss
[…] die Zahlen. Denn allein 2020 wurden hierzulande rund 530.000 Tonnen Salatgurken gekauft (2019: 470.000 / 2018: 440.000) *. Pro Kopf […]
Tomaten und Gurken mit Frühlingsgefühlen
[…] Gurken schnell überreif werden lässt. Gurke ist nicht gleich Gurke: Salatgurke, Schmorgurke, Einlegegurke: Es gibt viele Gurken. Einige Sorten sind […]
Gemüse des Jahres 2019 und 2020: Die Gurke
[…] Deutschen lieben Gurken. Nach Tomaten, Möhren und Zwiebeln ist die Salatgurke das am meisten gekaufte Gemüse. Auch Einlegegurken werden gerne […]
Jetzt ist Saure-Gurken-Zeit: Kleine Früchte haben mehr Aroma
[…] / Lizenznehmer: food-monitor Einlegegurken sind weniger bekannt als die klassische Salatgurke. Dabei hat das Gemüse ein angenehmes Aroma mit leichter […]
Glasnudelsalat mit frischem Gemüse und Limetten-Erdnuss-Dressing
[…] Personen Salat 50g Rotkohl 100 g rote Paprika 250 g Salatgurke 100 g Karotte 2 Stangen Staudensellerie 2 Frühlingszwiebeln 1 […]
Frühlingsfrische Salate: mit buntem Gemüse und viel Grün
[…] Frühlingszwiebeln auf nussigen Feldsalat, den etwas bitteren Rucola sowie auf Salatgurke, Kohlrabi und Kirschtomaten. Auch Baby-Spinat und blanchierter Mangold, Brokkoli […]