Mit seinem unverwechselbaren Aroma bringt Salbei die Sonne Italiens in die Küche. Die silbrig-grauen Blätter schmecken leicht bitter bis kampferartig und verströmen einen würzigen Duft. … mehr
Küchenkraut mit intensivem Aroma: Salbei
92 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Salbei"
Die Suche nach "Salbei" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Salbei" informiert werden.
Wie das geht?
Ananas-Salbei – Kinderpflanze im November: Feuerrote Blüten und fruchtiger Duft
Der Ananas-Salbei verströmt einen intensiven Duft und seine Blüten erscheinen, wenn sonst kaum noch etwas blüht. Er sorgt für das herbstliche Abschlussfeuerwerk im Kräuterbeet oder … mehr
Salbei in der Küche
Frischer Salbei in Butter angebraten. Dieser Duft weckt die Sinne und erinnert an einen Urlaub in Italien. Das aromatische Kraut mit leichter Kampfernote ist in … mehr
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche: Salbei
Salbei ist vielen Verbrauchern in Form von Halsweh-Bonbons und winterlichen Erkältungstees bekannt. In der Sommerküche ist das würzige Heilkraut bisher ein zu Unrecht verkanntes Talent. … mehr
Brühwürfel selbst gemacht aus Gemüseresten
Während der kalten Jahreszeit erfreuen sich Suppen und Eintöpfe großer Beliebtheit. Brühe ist die Basis vieler Eintöpfe. Was viele aber nicht wissen: Auch Brühwürfel lassen … mehr
Frühlingsgefühle mit rheinischen Kräutern
Nach dunklen und verregneten Wochen sehnen sich viele Verbraucher nach dem Frühling. Endlich wieder Wärme und Licht! Doch bis die Witterung endlich umschlägt, wird es … mehr
Südtiroler Speck g.g.A.: besiegelte Qualität aus Südtirol
Das Gütesiegel „Südtiroler Speck g.g.A.“ zeichnet Speck aus, der nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Wer schon einmal in Südtirol war, kennt Südtiroler Speck g.g.A. Er … mehr
Echter Lavendel ist Arzneipflanze des Jahres 2020
Der Lavendel hat viele Talente. Er steckt in Duftsäckchen zur Mottenbekämpfung, wird als pflanzliches Arzneimittel und Gewürz in der Küche verwendet. Der interdisziplinäre Studienkreis Entwicklungsgeschichte … mehr
Wirsing – Der coole Krauskopf in der Kohlfamilie
Er ist nicht nur lecker, sondern auch salonfähig geworden: Sogar bei Sterneköchen kommt Wirsing inzwischen in Topf und Pfanne. Bei der BVEO kommt er in … mehr
Erkältung: Ungebetene Gäste abwehren
Im Winter ist wieder Hochsaison für Erkältungssymptome wie Husten, Schnupfen, Heiserkeit oder Fieber. Ursache für Erkältungskrankheiten, die uns das Leben schwer machen können, sind Bakterien … mehr