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Wie das geht?
[…] mit diesen 25 Fakten, Mythen und Kuriositäten freut sich Deutschland auf die Spargelzeit!
1. Spargel-Nation Deutschland
Mit über 133.000 Tonnen (2018) ist Deutschland der größte Erzeuger […]
[…] Lizenznehmer: food-monitor
Kaum ein anderes Gemüse wird im Frühjahr so sehnsüchtig erwartet wie Spargel. Von April bis Juni hat deutscher Spargel Saison.
Schon Mitte Februar kommt […]
[…] mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault-Millau ausgezeichnet wurde.
Lieben Sie die Spargel-Zeit?
Patrick Bittner: Die Spargel-Zeit ist eine besondere Zeit für mich. Oft kann […]
[…] wurden in Deutschland nach vorläufigen Berechnungen im Wirtschaftsjahr 2017/18 insgesamt 131.000 Tonnen Spargel geerntet. Der Verbrauch lag bei 1,7 kg Spargel pro Person.
In den […]
Die heimische Spargel-Saison hat begonnen. Verbraucher sollten beim Einkauf unbedingt auf Frischemerkmale achten. „Frischer Spargel glänzt leicht, ist prall, knackig und der Kopf ist […]
Endlich ist es soweit: Die bayerischen Spargelhochburgen Schrobenhausen und Abensberg haben die Spargelsaison 2015 eröffnet. Die nächsten zwölf Wochen stehen ganz im köstlichen Zeichen […]
Spätestens Mitte April ist es wieder so weit: Die Spargelsaison in Deutschland ist eröffnet. Gerade zu Ostern darf das beliebte Stangengemüse auf kaum einem […]
Foto: BVEO
Endlich wieder frischer Spargel! Darauf freut sich die deutsche Spargelnation jedes Jahr aufs Neue. 131.000 Tonnen* oder 1,7 Kilogramm* pro Kopf konsumierten die […]
Frischer Spargel, Foto: Ariane Bille
Wie schon im vergangenen Jahr werden auch 2018 die ersten heimischen Stangen ungewöhnlich früh gestochen – zur Freude deutscher Spargelliebhaber! […]
Am 16. bzw. 18. April beginnt für Spargelfans die „fünfte Jahreszeit“: Ab dann gibt es 12 Wochen lang höchsten Spargelgenuss mit Tradition und Herkunft […]
