[…] vor allem für Menschen interessant sein, die an einer Gluten- Unverträglichkeit leiden oder aus anderen Gründen Kohlenhydrate reduzieren möchten. Der […]
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Brot des Jahres 2024: Weizenvollkornbrot
[…] ein Prozent der deutschen Bevölkerung leidet tatsächlich an Zöliakie, einer Unverträglichkeit für das in Weizen und anderen Getreidearten wie Dinkel […]
Unverträglichkeiten gegen Nahrungsmittel professionell diagnostizieren lassen
[…] bestätigen, so beobachten wir doch eine deutliche Zunahme der Nahrungsmittel unverträglichkeiten wie Allergien oder Intoleranzen“, sagte Professor Martin Smollich beim […]
Zwetschgen-Zeit: Sommerabschied in Violettblau
[…] für eine leichte und bewusste Ernährung. Nur bei einer Fructose- Unverträglichkeit sollte lieber auf zu reife Früchte verzichtet werden, denn […]
Das Geschäft mit Allergien und Unverträglichkeiten – Pollen, Laktose, Gluten
[…] gerechtfertigt? Worauf müssen Allergiker achten? Viele Menschen leiden an Lebensmittel unverträglichkeiten, wie Laktoseintoleranz – sie vertragen also keine Milchprodukte. Oder […]
Histaminintoleranz: umstrittene Krankheit
Ist es möglich, eine Unverträglichkeit gegen Histamin zu haben? Fotolia #119567394 © Brent – Lizenznehmer: food-monitor Zwar ist Histamin in […]
Allergien: Wenn der Körper gegen Windmühlen kämpft
[…] sagen die Expertinnen beim f.eh live im Talk zum Thema „Allergie oder Unverträglichkeit“. Prim. Dr. Andrea Zleptnig vom Allergieambulatorium Innere Stadt und […]
Weihnachtsessen mit Kleinkindern: Tabus gibt es kaum
[…] Weglassen sollten Eltern Lebensmittel nur, wenn eine Nahrungsmittelallergie oder – unverträglichkeit ärztlich nachgewiesen ist. www.bzfe.de Weitere Informationen: Mehr Infos zu […]
Allergie, Unverträglichkeit oder einfach nur Bauchschmerzen?
[…] allergisch auf ein bestimmtes Nahrungsmittel oder leidet es an einer Unverträglichkeit? Das Netzwerk Gesund ins Leben klärt in seinen aktualisierten […]
Glutenunverträglichkeit: diese Lebensmittel sollte man meiden
Immer mehr Menschen sind von einer Gluten unverträglichkeit betroffen und leiden unter zahlreichen Symptomen. Meist bleibt diese für lange Zeit […]