Magnesium aus Mineral- und Heilwasser hat eine hohe Bio verfügbarkeit Magnesium ist das Mineral, das hierzulande am häufigsten zur Nahrungsergänzung […]
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Wie das geht?
Aktive Kinder, rege Erwachsene: Warum Kinder mehr Bewegung brauchen
[…] Johannes Gutenberg-Universität in Mainz, im Kindergesundheitsbericht 2023 fest. Diese direkte Verfügbarkeit ist für Jugendliche selbstverständlich geworden. Man könne deshalb auch […]
Snacken am Arbeitsplatz: Verfügbarkeit von Obst und Gemüse erhöhen
[…] und Obstverzehr während des Arbeitstags als zu gering einschätzen. Die Verfügbarkeit von frischen Snacks zu verbessern, kann hier helfen. Mit […]
Warum in Schwangerschaft und Stillzeit auf den Vitamin-B12-Status achten?
[…] weitergeben können. Auch diese Mangelsymptome können auftreten „Durch eine unzureichende Verfügbarkeit von Vitamin B12 kann es zudem zu schweren hämatologischen und […]
Fruchtsaft oder ganze Frucht? Am besten beides!
[…] acht Gläsern Fruchtsaft pro Woche tranken. Gesundheitsförderliche Inhaltsstoffe in guter Verfügbarkeit Der positive Effekt von Fruchtsaft auf die Gefäßgesundheit und […]
Essen bei Schichtarbeit: Keine allgemeingültigen Empfehlungen möglich
[…] Der Organismus ist nachts nicht auf Nahrungsaufnahme eingestellt und die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln ist eingeschränkt (z. B. wenn die Kantine […]
Diabetesforschung: Eine einzige fettreiche Mahlzeit kann schon den Stoffwechsel beeinflussen
[…] die Blutbahn, welche wiederum die Insulinresistenz weiter fördern. Die erhöhte Verfügbarkeit von Fett führt dadurch zu einer gesteigerten Arbeitslast der […]
Pizza, Burger und Co.: Eine fettreiche Mahlzeit kann den Stoffwechsel schädigen und den Weg
[…] die Blutbahn, welche wiederum die Insulinresistenz weiter fördern. Die erhöhte Verfügbarkeit von Fett führt dadurch zu einer gesteigerten Arbeitslast der […]
Studie untersucht Wechselspiel von Ernährungsfetten und der intestinalen Mikrobiota
[…] die Cholesterinaufnahme im Darm hemmen. Demgegenüber ist die Zufuhr und Verfügbarkeit des Cholesterins bei tierischen Fetten wiederum stark erhöht. Könnte […]
Futter für die Nerven: Welche Rolle spielen Vitamine und Mineralstoffe bei neurologisch-psychiatrischen Erkrankungen?
[…] die Bildung und den Schutz von Nervenstrukturen benötigt. „Eine unzureichende Verfügbarkeit bereits eines einzelnen essentiellen Mikronährstoffs kann die Gesundheit der […]