Experten warnen vor Vitamin B12-Mangel bei veganer Ernährung
Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Doch was bedeutet das für die Gesundheit? Denn Fleisch, Fisch und tierische Erzeugnisse wie Milch, Käse oder Eier sind …
Weiterlesen
70 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Vitamin B1"
Ergebnisse für "Vitamin B1" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Vitamin B1" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Ratgeber | Warenkunde
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Ernährung, Gesundheit | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit und Diagnostik | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Vitamin B1" informiert werden.
Wie das geht?
Vitamin B12 – bei pflanzenbasierter Ernährung besonders auf eine angemessene Versorgung achten
Menschen, die sich vegan ernähren, müssen auf ihre Vitamin-B12-Versorgung achten, denn dieses Vitamin kommt in relevanten Mengen nur in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vor. Das bedeutet: …
Weiterlesen
Wie Vitamin B12 die Alzheimer-Erkrankung beeinflusst
Neue Studie der SRH Hochschule für Gesundheit und der Universität des Saarlandes legt Zusammenhang zwischen Vitamin-B12-Spiegel und Alzheimer nahe. „Vitamin B12 ist an einer Vielzahl …
Weiterlesen
Welche Aufgabe hat der Biofaktor Vitamin B1 im Nervensystem?
Vitamin B1, bzw Thiamin kann als „Nervenvitamin“ bezeichnet werden. Es spielt als Coenzym bei zahlreichen Reaktionen des Kohlenhydratstoffwechsels eine wichtige Rolle. Da die Energiegewinnung in …
Weiterlesen
Veganer und Vegetarier aufgepasst – Spirulina, Afa und Chlorella sind keine zuverlässigen Vitamin B12-Quellen!
Sowohl die vegane als auch die vegetarische Ernährung wird in der westlichen Welt immer beliebter. Der Anteil der Menschen, die sich vegan ernähren, d. h. …
Weiterlesen
Teure Überdosis – Vitamin-B12-Präparate im Test
ÖKO-TEST hat 29 Vitamin-B12-Präparate untersucht. Das Ergebnis: Viele Produkte sind aus Sicht der Verbraucherschützer überdosiert. Ein Verkaufsargument, das sich einige Anbieter teuer bezahlen lassen. Ein …
Weiterlesen
Fit im Alter: Welche Rolle spielt ein Vitamin-B12-Mangel?
Anlässlich des Internationalen Tages des älteren Menschen am 1. Oktober 2022 weisen Wissenschaftler der Gesellschaft für Biofaktoren e. V. auf die gesundheitliche Bedeutung von Vitamin …
Weiterlesen
Revolutionär: Ein Algensaft deckt täglichen Vitamin-B12-Bedarf
HNEE-Student Valentin Kunze entwickelt zusammen mit der Mosterei Ketzür (Brandenburg) neues Getränk, das weltweit einzigartig ist. Während seines Praxissemesters im Studiengang Öko-Agrarmanagement an der Hochschule …
Weiterlesen
Tomaten aus der Dose enthalten mehr Vitamine und Mineralstoffe als frische Tomaten
Zu diesem Ergebnis kam eine vergleichende Untersuchung des Lebensmittelinstituts Tentamus chelab im Auftrag der Initiative weissblech-kommt-weiter.de im Juni 2024. Untersucht wurden Cherrytomaten der italienischen Marke …
Weiterlesen
Verlängern Multivitaminpillen das Leben?
Fazit einer großen Langzeitstudie. Viele Menschen nehmen Vitamine ein, um ihre Fitness zu verbessern und Krankheiten vorzubeugen. Nach einer Langzeitstudie aus den USA mit mehr …
Weiterlesen