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Rot, gelb und prall hängen sie an den Bäumen: Die ersten Äpfel sind jetzt reif und ein fruchtiger Hochgenuss an heißen Spätsommertagen! Der Startschuss für …
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Sinkende Erträge durch Klimaveränderungen. Reis steht nicht nur in Deutschland häufig auf dem Tisch. „Er ernährt gut die Hälfte der Weltbevölkerung,“ sagt Dr. Rolf Sommer, …
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Das Potenzial von Insekten als alternative Proteinquelle. Inhouse Farming – Feed & Food Show 2024 informiert über Agrar- und Ernährungssysteme von morgen – Vom 12. …
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BUND fordert zum Tag des Unkrauts Umdenken im Umgang mit Wildkräutern. Schmackhaft und schön: Unkräuter verkannte Gartenhelden Wildkräuter wichtige Futterpflanzen für Insekten Pestizide haben im …
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Unis Hohenheim und Mainz: Umfangreiche Studie zur Gesamtheit der Proteine in fünf Weizenarten als Grundlage für weitere Forschung und gezielte Züchtung von neuen Sorten Die …
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War der Feldhase Vorbild für den Osterhasen? Jetzt um Ostern begegnet uns ein Tier mit langen Ohren, einem weichen Fell und kurzem Stummelschwanz besonders oft. …
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Gute Versorgung mit Selen ist auch bei Corona-Erkrankungen wichtig. Mit dem Verzehr von einem Apfel rund die Hälfte des Selenbedarfs eines Erwachsenen decken – das …
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