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Wie das geht?

Vielfalt statt Vollmilch? Internationaler DLG-Qualitätstest für Süßwaren in Solingen eröffnet

8 . Februar 2012 food-monitor Lebensmitteltests

[…] – Neue Trends bei Schokolade Für die einen muss es Vollmilch sein, für die anderen Zartbitter: Bei Schokolade sind die […]

Magermilch für Kinder unsinnig?

13 . Februar 2020 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

[…] Übergewichtsprävention. Logisch wäre es anzunehmen, dass Kinder, die Magermilch statt Vollmilch trinken, weniger zu Übergewicht neigen. Mit der Devise: „Jedes […]

Grießnockerln mit Erdbeeren

23 . April 2010 food-monitor Erdbeeren

Grießnockerln mit Erdbeeren (4 Personen) 0,75 l Vollmilch 150 g Grieß 1/2 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eigelb 4 […]

Das ABC der Milchprodukte: heute Kuhmilch

21 . April 2016 food-monitor Ratgeber Verbraucher, Warenkunde Milchprodukte

[…] Vielfalt der Milch Frischmilch, längerfrische Milch, H-Milch, das Ganze als Vollmilch, fettarme Milch oder entrahmt – Milchtrinker haben die Qual […]

Sportlerdrinks Powerplay

20 . August 2009 food-monitor Drinks und Eistees

Sportlerdrinks Powerplay (Für 2 Personen) Fitnessdrink Olympia 0,3 l Vollmilch 0,2 l Aprikosennektar 40 g Mandelmus (Reformhaus) 2 EL Weizenkleie […]

Pfannkuchen mit Schinken-Pilz-Füllung

14 . August 2009 food-monitor Pfannengerichte, Pfannkuchen, Waffeln und Wraps, Pilzgerichte

Pfannkuchen mit Schinken-Pilz-Füllung (für 4 Personen) 1/2 Vollmilch 250 g Mehl 3 Eier Salz Pfeffer 4 EL Olivenöl 2 feingehackte […]

ÖKO-TEST Regionale Lebensmittel: Der Regio-Schwindel geht weiter

21 . Juni 2013 food-monitor Lebensmitteltests

Vollmilch aus der Region Spreewald, Mark Brandenburg Joghurt, Unser Norden Räucher-Lachs: Die Zutaten für „regionale“ Lebensmittel stammen oft nicht aus […]