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Wie das geht?

Wie Zitronensaft Noroviren austrickst

Zitronensäure bindet an hochansteckende Noroviren und hindert sie möglicherweise daran, menschliche Zellen zu infizieren. Das entdeckten nun Wissenschaftler aus dem Deutschen Krebsforschungszentrum. Zitronensaft könnte sich daher als sicheres, gesundheitlich unbedenkliches … mehr

Wohlfühl-Drinks für kalte Tage

Gewürztee

Heißgetränke sind auch bei Kindern beliebt. Die ersten kühlen Herbsttage haben Einzug gehalten, mit Umstellung auf die Winterzeit wird es wieder früher dunkel. Es beginnt die Jahreszeit, bei der man … mehr

Die Birne in der Küche: Rezept Overnight Oat

Feine Aromen, eine große Sortenvielfalt und ein hoher Ballaststoffanteil für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl: Birnen sind wahre Alleskönner und aus der Herbstküche nicht wegzudenken. Denn das gesunde Obst eignet sich nicht … mehr

Die Bananen-Passionsfrucht Curuba

Die Curuba ist eine hierzulande eher unbekannte Frucht. Das gelbe Obst wird auch Bananen-Passionsfrucht genannt, denn Form und Farbe erinnern entfernt an eine unreife Banane. Das orangefarbene Fruchtfleisch hat eine … mehr

Die besten Trendgetränke für den Sommer

Mineralwasser

Bei sommerlicher Hitze sind Leitungs-, Mineralwasser, ungesüßte Kräuter- und Früchtetees die erste und bewährte Wahl. Bieten aktuelle Trendgetränke wie aromatisiertes Wasser, Switchel und Shrub eine Alternative als sinnvolle Durstlöscher? Near-Water-Getränke, … mehr