[…] Lebensmitteln, die durch den Ablauf des Datums nicht schnell zu verderben drohen, wie beispielsweise Mehl, Reis, Nudeln oder Mineralwasser kann […]
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Wie das geht?
Von Äpfeln und Ölkürbissen: Neues aus der Mikrobiomforschung
[…] Apfels. Weiters bilden die Ergebnisse die Grundlage für Untersuchungen komplexer mikrobieller Interaktionen auf der Oberfläche von Apfelfrüchten. Die Studienergebnisse wurden […]
19 Fraunhofer-Institute demonstrieren Machbarkeit einer biobasierten Kreislaufwirtschaft
[…] Gemüsefarm, aus Abfällen zurückgewonnene biobasierte Stoffe verhindern in Lebensmittelverpackungen oxidativen Verderb oder liefern auf Funktionstextilien wasserabweisende Schichten, die weder Mensch […]
Wie Katze und Kuh Bauernkinder vor Asthma schützen
[…] so Immunologe Frei. Seine Studie zeigt, dass dafür ein nicht- mikrobieller Stoff, eine Sialinsäure, verantwortlich ist, die in Wirbeltieren – […]