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Ob Tomaten oder Pfirsiche, Erbseneintopf oder Ravioli – die Lebensmitteldose ist aus dem deutschen Supermarkt nicht wegzudenken. Dennoch kursieren viele Unwahrheiten rund um die Lebensmitteldose. …
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Die Lebensmitteldose ist eine sinnvolle Verpackung für viele verschiedene Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Fischprodukte, da durch den schnellen Verarbeitungsprozess nur wenige Vitamine und Nährstoffe …
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Heutzutage ist die Zeit meistens knapp – das gilt auch für die Zubereitung von Mahlzeiten. Mit dem Einsatz von Lebensmitteln aus der Dose lässt sich …
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Mit der neuen Eltern-Infomappe von Schär bekommen Eltern zöliakiebetroffener Kinder einen wertvollen Leitfaden für einen sicher glutenfreien Alltag an die Hand. Die Mappe kann von …
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Burgstall (I), Oktober 2014 – Die Anzahl der Zöliakie-Erkrankungen ist in den letzten Jahren stark gestiegen. Das ergab jetzt eine neue italienische Studie, die im …
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Dr. Schär, Weltmarktführer für glutenfreie Lebensmittel, bietet neudiagnostizierten Patienten mit Zöliakie oder Glutensensitivität zur Information ein nützliches Set an. Mit dem sogenannten „Taste-it-Köfferchen“ können Ernährungskräfte …
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Eine aktuell veröffentlichte Studie zeigt, dass sich Endomysium-IgA-Antikörper (EMA) am besten eignen, um in der Zöliakienachsorge von Kindern eine Ausheilung der Dünndarmmukosa vorherzusagen. Die Originalarbeit …
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Der Vater des bekannten Skifahrers Peter Fill setzte nach einer akuten nekrotisierenden Pankreatitis auf Ceres-MCT-Produkte von Dr. Schär. Sie regulierten seine Verdauung und halfen bei …
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