Da ist sie: unsere Aktion www.regioday.com, die sich Alois und ich ausgedacht haben. Mitinitiatoren haben wir auch. Einige Wochen haben wir daran … mehr
Forschungsideen zur Lebensmittelherstellung gesucht
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat eine neue Förderinitiative gestartet. Unterstützt werden innovative Forschungsprojekte zu Reinigungssystemen in der … mehr
Pressekontakt muxmäuschenwild
Katharina Kalb katharina.kalb@muxmaeuschenwild.de Agentur muxmäuschenwild PR | Events | Marke Office Berlin: Esmarchstr. 27, 10407 Berlin Phone: +49 30 755 … mehr
Heimische Beeren – Superfood aus Bayern liefert wertvolle Inhaltsstoffe
Die exotischen Acai- und Goji-Beeren und viele weitere Früchte aus Übersee strotzen an wertvollen Inhaltsstoffen und sind als Superfoods oder … mehr
Konsumklima in Europa steigt deutlich
Vor allem landesspezifische Themen beherrschten die medialen Diskussionen im zweiten Quartal. Daher entwickelten sich die Indikatoren Konjunktur- und Einkommenserwartung sowie … mehr
Kaffee: Was ist der Unterschied zwischen Arabica und Robusta?
Arabica und Robusta sind weltweit die wirtschaftlich bedeutendsten Kaffee-sorten. Meist vertragen Kaffeeliebhaber die Arabica-Bohne besser, da sie im Vergleich zur … mehr
Verbände und Unternehmen gründen „UP KRITIS Branchenarbeitskreis Ernährungsindustrie“
Auf Initiative der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) wurde heute in Berlin der „UP KRITIS Branchenarbeitskreis Ernährungsindustrie“ (BAK Ernährungsindustrie) gegründet. … mehr
Nachhaltige Lebensmittel – Mehrwert für Kunden und Gesellschaft
Mit dem Fachbuch „CSR und Lebensmittelwirtschaft“ legt der CBS-Professor Dr. Christoph Willers als Buchherausgeber ein weiteres wissenschaftliches Werk der Nachhaltigkeitsreihe … mehr
Prävention bei Typ-2-Diabetes: Wenn die Gene nicht mitlaufen
Körperliche Aktivität senkt das Risiko für Diabetes – eigentlich! Bei jedem fünften Teilnehmer an entsprechenden Studien bleibt diese Wirkung aus. … mehr
Qualität, Preis und Verantwortung: ALDI Nord und ALDI SÜD veröffentlichen zum ersten Mal Nachhaltigkeitsberichte
Erstmals transparente Berichterstattung über internationales Engagement für Nachhaltigkeit. Status quo und Ausblick auf zukünftige Entwicklungen. Zum ersten Mal in der … mehr