Grillkohle und Anzündhilfen Fleisch, Fisch, Bratwürstchen und Gemüse liegen parat, der Tisch ist gedeckt – jetzt fehlt nur noch ein … mehr
20 Jahre Monitoring: Übersicht aller untersuchten Erzeugnisse veröffentlicht
Die Übersicht beinhaltet alle im Monitoring seit 1995 untersuchten Erzeugnisse: Lebensmittel tierischer bzw. pflanzlicher Herkunft, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände. Die … mehr
Wunderwaffe Chiasamen? Unbestätigte Gesundheitsversprechen
Die Verbraucherzentrale Sachsen erreichen aktuell zahlreiche Anfragen nach Chiasamen. Glaubt man der Werbung im Internet oder in einschlägigen Magazinen, handelt … mehr
ÖKO-TEST Milchersatzgetränke: Problem Gentechnik
In der neuen Juni-Ausgabe hat das ÖKO-TEST-Magazin Milchersatzprodukte wie Soja-, Reis-, Hafer-, Dinkel- und Mandeldrinks genauer unter die Lupe genommen. … mehr
Am 1. Juni ist internationaler „Tag der Milch“
Die Milch macht´s immer noch! Milch ist gesund! Das kann nicht oft genug gesagt werden. Zum internationalen „Tag der Milch“ … mehr
Vielfältige Sommerküche mit Mangold: bunt und gesund
Im Juni beginnt die Mangoldsaison. Das feine Gemüse zählt botanisch zu den Gänsefußgewächsen. Auch wenn sein Äußeres nicht darauf schließen … mehr
Der Holunder blüht
Etwa zwei Wochen später als im vergangenen Jahr blühen im Rheinland jetzt wieder die weißen duftenden Blüten des Holunderstrauches und … mehr
Das Schönheitsvitamin schlechtin: Biotin
Soja ist überaus reich an Biotin, das früher auch Vitamin H(aut) genannt wurde. Das Vitamin kommt zwar in den meisten … mehr
Essbarer Sonnenschutz
Der Sommer kommt und damit hoffentlich viel Sonnenschein. Die Lichteinstrahlung bereitet der Haut leider kein uneingeschränktes Vergnügen. Sorgen Sie deshalb … mehr
Elektrogrills: Zwei Geräte versagen bei der Sicherheitsprüfung
Acht Grillgeräte bekommen das Qualitätsurteil „Gut“, doch zwei servierten bei der Sicherheitsprüfung Glassplitter statt Steaks – sie sind „mangelhaft“. Zu … mehr