Muttermilchersatzprodukte enthalten oft zu hohe Mengen an Chlorat und Fettschadstoffen. Das Verbrauchermagazin ÖKO-TEST hat in der aktuellen Februar-Ausgabe Flaschenmilchprodukte untersucht … mehr
Ist brauner Zucker gesünder?
Verleitet durch die Farbe könnte man denken, dass brauner Zucker „natürlicher“ und damit „gesünder“ sei. Doch der Eindruck trifft nicht … mehr
Die VERBRAUCHER INITIATIVE über Getränke: Energiearm trinken ist gut für Körper und Geist
Das neue Jahr ist Alltag geworden, die guten Vorsätze vom Neujahrstag drohen zu verblassen. Da hilft es, sich an ihre … mehr
ÖKO-TEST Fertigsalate: Unerwünschte Beigabe in der Tüte
Fast alle von ÖKO-TEST untersuchten Fertigsalate enthalten viele Schadstoffe und Keime. Fertigsalate aus der Plastiktüte sind zwar praktisch, aber aufgrund … mehr
Hackfleisch gemischt: Nur 10 von insgesamt 21 Hackfleischprodukten mit Note „Gut“
Fünf Produkte wurden im Test als „ausreichend“ bewertet. Unschön: Viele enthielten potenziell krankmachende Bakterien, darunter auch antibiotikaresistente Keime. Der Testsieger … mehr
Bewegtes Familienleben: aktiv durch den Winter
Kinder, die sich draußen auf dem Spielplatz austoben oder sich zum Fahrradfahren verabreden, sieht man im Winter selten. Klar, wer … mehr
Hinterfragt: Mythen rund um Gesundheit und Ernährung
Helfen Cola und Salzstangen bei Magen-Darm-Beschwerden? Dr. Ursula Marschall, leitende Medizinerin bei der Barmer GEK: „Nein, Cola und Salzstangen sind … mehr
Weißkohl, Rotkohl, Wirsing: Im Winter hat Kopfkohl Hochsaison
Wer in der kalten Jahreszeit zu frischem Gemüse aus heimischem Anbau greift, kommt an Kopfkohl nicht vorbei. Auf 8.730 (*) … mehr
Kostengünstig vegetarisch kochen: über preiswerte fleischlose, saisonale Küche
Vegetarisch zu leben liegt weiter im Trend. Und der hat viele Vorteile. Wer ohne Fleisch, aber mit Gemüse der Saison … mehr
Neuer DGE-Flyer gibt Tipps zur angemessenen Flüssigkeitszufuhr
Richtig trinken – fit bleiben Der menschliche Körper besteht zu mehr als 50 % aus Wasser. Daher ist ausreichendes Trinken … mehr