Am Tag der Erde gilt die Aufmerksamkeit ganz der Zukunft unseres Planeten und wie wir ihn sowie seine Ressourcen schützen … mehr
Bio und Ökolandbau
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zum Biomarkt und Ökolandbau
Nutri-Score benachteiligt Bio
BNN startet Kampagne im Naturkostfachhandel. Der in Deutschland auf freiwilliger Basis eingeführte Nutri-Score soll Verbraucher*innen die Lebensmittelauswahl erleichtern und bei … mehr
Globale Nachhaltigkeit: Internationales Forschungsteam plädiert für Kombination von Ökolandbau und Gentechnik
Göttinger Forschungsteam untersucht gesellschaftsorientierte Kommunikationsstrategien. Für mehr Nachhaltigkeit auf globaler Ebene sollte die EU-Gesetzgebung geändert und der Einsatz der Gen-Schere … mehr
Von einer Idee zur Landwirtschaft der Zukunft: Bioland wird 50
Bioland feiert 50. Geburtstag mit Pionierbetrieb aus Schleswig-Holstein. Was 1971 mit der Gründung des „bio gemüse e.v.“ durch zwölf Frauen … mehr
Bayerischer Ökolandbau wächst weiter unvermindert
11.111 Biobetriebe in Bayern. Bayern ist bundesweit bei der Anzahl der Ökobetriebe weiterhin auf dem Spitzenplatz in Deutschland. Rund 30 … mehr
Dänemark erreicht Bio-Weltrekord
Neue Zahlen über weltweiten Biomarkt zeigen: Jeder Däne gab 2019 im Schnitt 344 Euro für Bio-Lebensmittel aus, damit ist Dänemark … mehr
Globale Biolandbaufläche wächst weiter: über 72,3 Millionen Hektar werden biologisch bewirtschaftet
Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL und IFOAM – Organics International präsentieren am 17. Februar 2021 die neuesten Zahlen zum … mehr
Bio in Europa weiterhin auf Wachstumskurs
Biomarkt beläuft sich auf 45 Milliarden Euro. Der Biomarkt in Europa wächst weiter; er legte 2019 um weitere 8 Prozent … mehr
Die meisten Verbraucherinnen und Verbraucher kaufen nur vereinzelt Öko-Lebensmittel
BÖLN-Studie: Qualitätsbewusste Konsumenten als Bio-Kunden gewinnen. Um im konventionellen Lebensmittelhandel erfolgreich mehr Bio-Produkte zu verkaufen, empfehlen die Forschenden, vor allem … mehr
Öko-Barometer 2020: Bio-Produkte bleiben im Trend
Verbraucherinnen und Verbraucher kaufen bewusster und gezielter ein. Dabei wird großer Wert auf Regionalität und ökologische Produkte gelegt. Die wichtigsten … mehr