Online-Tool bewertet Nachhaltigkeit von Betrieben. Woran erkenne ich, dass ein Bauernhof nachhaltig wirtschaftet? Auf dem Netzwerktreffen der Ernährungsräte Anfang März … mehr
Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Landwirtschaft, Agrarmarkt, Fischereiwesen und Umwelt
Jahresbericht 2018 des Pflanzenschutz-Kontrollprogramms erschienen
Der Jahresbericht 2018 des Pflanzenschutz-Kontrollprogramm ist erschienen und auf der Internetseite des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) abrufbar. Der … mehr
Gemüseanbau 2019: Erntemenge um 13 % gegenüber 2018 gestiegen
Die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland haben im Jahr 2019 insgesamt 3,9 Millionen Tonnen Gemüse geerntet. Das waren 13 % mehr als im … mehr
2019 erneut weniger Treibhausgase aus der Landwirtschaft
DBV erwartet verbesserte Klimabilanz. Nach ersten Schätzungen geht der Deutsche Bauernverband für 2019 von einer weiteren Verbesserung der Klimabilanz der … mehr
Blaualgen als Ölquelle: Alternative zu Ölpflanzen?
Eine Forschergruppe um den Biologen Professor Peter Dörmann vom Institut für Molekulare Physiologie und Biotechnologie der Pflanzen (IMBIO) der Universität … mehr
ALDI missbraucht Corona, um Milchpreis unter Druck zu setzen
Bauernverband prangert billiges Manöver vor Milch-Preisverhandlungen an. In diesem Frühjahr wollen ALDI Nord und ALDI Süd erstmals zusammen die Preisverhandlungen … mehr
QS registriert gesunkenes Salmonellenrisiko in den Schweinemastbetrieben
Anteil positiver Salmonellenproben rückläufig. Eintrag über Futter zurückgegangen. Mit umfangreichen Hygienemaßnahmen, einer erhöhten Achtsamkeit der Tierhalter sowie größtmöglicher Transparenz entlang … mehr
Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP): Steuergelder für Umwelt und Gemeinwohl
Über 3600 Forscher aus ganz Europa fordern von der EU, die Wissenschaft bei der GAP-Reform zu berücksichtigen. In einem Positionspapier … mehr
Kompetenzzentrum für Ernährung veröffentlicht Kompendium zum Thema „Alte Sorten“
Das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) erstellt jedes Jahr ein Kompendium zu einem aktuellen Thema im Bereich Ernährung. Neben allgemeinem Hintergrundwissen … mehr
„Global denken, lokal essen“: Projekt FoodE will lokale Nahrungsmittelproduktion stärken
Die ständig wachsende Weltbevölkerung, die zunehmende Verstädterung und die Erschöpfung der natürlichen Ressourcen setzen die globale Ernährungssicherheit unter Druck. In … mehr