Deutschland wählt Lidl gleich fünf Mal auf den ersten Platz. Lidl erzielt damit bestmögliches Ergebnis. Eindeutiger können die Ergebnisse einer … mehr
Markt und Produkte
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu neuen Produkten und dem Food-Markt
Wo die Deutschen am liebsten einkaufen: Oliver Wyman-Analyse zum Lebensmitteleinzelhandel
Über die Preise keines Lebensmitteleinzelhändlers äußern sich die Deutschen so zufrieden wie die von Aldi Süd. Bei der Leistung, gemessen … mehr
Angriff auf den deutschen Lebensmitteleinzelhandel
Oliver Wyman-Analyse zum Ausbau von Amazon Prime Now. Der Express-Lieferservice Amazon Prime Now ist der Vorreiter für Amazon Fresh in … mehr
Veggie-Definition: EU-Kommission seit 5 Jahren untätig
Vor fünf Jahren endete der Gesetzgebungsprozess für die Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV). Eine rechtsverbindliche Veggie-Definition gibt es bis heute noch nicht. Der … mehr
Schinkenimitate sind kein Schinken
DBV befürwortet klare Bezeichnungen für vegetarische oder vegane Lebensmittel. Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat die aktuelle Diskussion über die Bezeichnung … mehr
Studentenwettbewerb ECOTROPHELIA Europe 2016: Karlsruher Team entwickelt innovativste Produktidee
Mit „eatapple“ hat ein deutsches Team des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT) beim Studenten-Ideenwettbewerb ECOTROPHELIA Europe den Sonderpreis für das … mehr
REWE gibt langfristige Beschäftigungssicherung für Mitarbeiter von übernommenen Kaiser’s Tengelmann-Märkten
REWE Group Vorstandsvorsitzender Alain Caparros und Gesamtbetriebsratsvorsitzender Andreas Ratzmann haben sich heute zu den zukünftigen Perspektiven von Kaiser’s Tengelmann Mitarbeitern … mehr
GfK Konsumklima Europa: Verunsicherung belastet Verbraucherstimmung
Ergebnisse des GfK Konsumklima Europa für das dritte Quartal 2016. Das länderübergreifende Top-Thema im dritten Quartal, insbesondere zu Beginn, war … mehr
Tengelmann-Übernahme: Alle unter einer Decke?
Edeka erkauft sich Zustimmung für Fusion: Deal zulasten von Verbrauchern und Bauern. Hinter verschlossenen Türen haben sich die Chefs der … mehr
Kaufland führt neue Eigenmarke „K-take it veggie“ ein
Ab Montag, 17. Oktober bietet Kaufland bundesweit in allen über 650 Filialen seine neue Eigenmarke „K-take it veggie“ an. Mit … mehr