Studien zeigen Erfolg von Intervall-Fasten. Begleitend zum Fasten empfehlen Experten, ein Basen-Präparat wie Basica (Apotheke) einzunehmen. Basische Mineralstoffe neutralisieren überschüssige … mehr
Pressemeldungen
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Marketing für Hülsenfrüchte mit Gesundheits- und Umweltaspekten
Kaum ein Land konsumiert so wenig Hülsenfrüchte pro Person wie Deutschland. Dabei sind Erbsen und Bohnen grundsätzlich reich an Proteinen … mehr
Gesundheitsbehörde und Verbraucherzentrale helfen, Zucker- und Fettfallen zu entlarven
Das Abnehmen gehört zu den häufigsten guten Vorsätzen für das neue Jahr. Vor allem mehr Bewegung und eine Ernährungsumstellung können … mehr
foodwatch kritisiert geplante Nährwert-Ampel der Lebensmittelindustrie
Sechs große Lebensmittelkonzerne wollen eigenes Modell für eine EU-weite Ampelkennzeichnung. Diese „Industrie-Ampel“ würde aber nicht einmal bei Nutella oder Tuc-Crackern Rot … mehr
Wer wird die Mogelpackung des Jahres 2017?
Wir suchen die „Mogelpackung des Jahres 2017“. Sie können vom 4. bis 22. Januar 2018 online unter umfrage.vzhh.de abstimmen. Fünf … mehr
foodwatch zum Ernährungsreport von Bundesagrarminister Christian Schmidt
Zum heute vorgestellten Ernährungsreport von Bundesernährungsminister Christian Schmidt (CSU) erklärt Martin Rücker, Geschäftsführer der Verbraucherorganisation foodwatch: „Jetzt wissen wir also, … mehr
BMEL veröffentlicht Ernährungsreport 2018
43 Prozent der Menschen in Deutschland essen regelmäßig außer Haus. Das ist ein Ergebnis des Ernährungsreports 2018 der forsa-Befragung im … mehr
Lebensmittelabfälle: Deutsche wollen weniger Lebensmittel wegwerfen
81 Prozent der Deutschen haben in den letzten sechs Monaten bewusst Lebensmittelabfälle vermieden oder haben dies in der nächsten Zeit … mehr
Gute Vorsätze: Digital durchs Motivationstief
Es geht schon wieder los: So sicher wie die guten Umsätze des Einzelhandels vor Weihnachten folgen die guten Vorsätze nach … mehr
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 12-17
Absatzplus der Lebensmittelhersteller im Oktober. Konjunktur Die deutsche Ernährungsindustrie erzielte im Oktober 2017 einen Umsatz von 15,5 Milliarden Euro. Im … mehr