Die Liebhaber von Pflaumenkuchen kommen in den nächsten Wochen wieder voll auf ihre Kosten, denn die Ernte der blauen Früchte … mehr
Warenkunde Obst und Früchte
Es ist Erntezeit für leckere, schwarze Brombeeren
Brombeeren sind eng verwandt mit den Himbeeren, haben auf dem Speiseplan der Deutschen aber deutlich weniger Bedeutung. Dabei sind Brombeeren … mehr
Es ist Pflaumenkuchenzeit!
Liebhaber von Pflaumenkuchen kommen wieder voll auf ihre Kosten: Die Pflaumen sind reif! Zur Gruppe der Pflaumen gehören Pflaumen, Zwetschen, … mehr
Es ist Quittenzeit
Im Oktober werden die Quitten geerntet. Quitten gehören zum Kernobst. Doch im Gegensatz zu Äpfeln und Birnen können die Früchte … mehr
Es werden wieder Äpfel gepflückt – vom Alten Land bis zum Bodensee
Erste frühe Äpfel sind jetzt reif und ein fruchtiger Hochgenuss an heißen Sommertagen! Der Startschuss für die Apfelernte ist gefallen: … mehr
Exoten aus heimischem Anbau: süddeutsche Melonen und Pfälzer Physalis
Erzeuger erweitern ihre Produktpalette. Verbraucherinnen und Verbraucher fragen mehr Obst und Gemüse aus regionalem Anbau nach. Das ermutigt so manchen … mehr
Exotik im Obstkorb: die saftige Papaya
Die Papaya schmeckt wie eine Melone und duftet nach Aprikose. Reife gelblich gefärbte Früchte sind pur, aber auch in einem … mehr
Exotik im Obstkorb: Kiwano – die Gurke mit Hörnern
Sie ist gelb-orange, stachelig und hat ein leuchtend grünes Fruchtfleisch, das an Götterspeise erinnert. Die bizarre Kiwano hat ihre Heimat … mehr
Exotik im Obstkorb: Wie isst man eine Kaktusfeige?
Die Kaktusfeige trägt auf ihrer Schale feine, äußerst unangenehme Dornen. Wer ohne Verletzungen an das köstliche Fruchtfleisch gelangen möchte, braucht … mehr
Exotische Früchte: Das sollten Verbraucher wissen
Nicht nur in den Wintermonaten, auch ganzjährig ist das Angebot an exotischen Früchten aus tropischen Regionen inzwischen groß. Unter den … mehr