[…] (mittel), L (groß) und XL (sehr groß) o Anzahl o Mindesthaltbarkeitsdatum o das Legedatum kann freiwillig angegeben werden Neu: Seit […]
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Wie das geht?
Tipps für Plätzchenretter
[…] Backzutaten trocken und dunkel im Vorratsregal zu lagern. Wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, sollte man anhand von Aussehen, Geruch und […]
Am 25. August ist Tag der Konservendose
[…] Essig ebenfalls zu den Haltbarkeitswundern zählt und nicht einmal ein Mindesthaltbarkeitsdatum ausweisen muss, sind Speise-, Gewürz- oder Pflanzenöle von sehr […]
So gelingt maßvolles Einkaufen und Kochen
[…] Lebensmittelkennzeichnungen bergen die Gefahr, missverstanden zu werden. So ist etwa das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) kein Wegwerfdatum. Der Hersteller garantiert dem Verbraucher lediglich, dass produktspezifische Eigenschaften, wie zum […]
Wie Vorräte möglichst lange halten: Lebensmittel richtig lagern
[…] regelmäßige Kontrolle vermindern hier Vorratsverluste und -verderb. Kontrollieren Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum und verbrauchen Sie die Lebensmittel rechtzeitig. Neue Vorräte immer […]
Fragen und Antworten rund ums Ei
[…] Betriebsnummer. Wann ist das Ei gelegt? Im Handel ist ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf der Eierverpackung oder auf einem Schild bei […]
Arme Ritter und Co nicht mehr ganz frisch auf den Tisch
[…] zahlreiche Tipps und Informationen zur Lagerung frischer Lebensmittel, was das Mindesthaltbarkeitsdatum tatsächlich aussagt und ab wann Nahrungsmittel wirklich reif für […]
Damit Obst lange frisch und Gemüse schön knackig bleibt, ist die richtige Aufbewahrung entscheidend
[…] die Aromen können sich dann besser entfalten.Achten Sie auf das Mindesthaltbarkeitsdatum und eventuelle Aufbewahrungstipps auf den jeweiligen Verpackungen. Insbesondere bei […]
Fondue an den Festtagen: Rohes und gegartes Fleisch strikt trennen
[…] Kühltemperatur von meist zwei Grad eingehalten werden. Sonst verliert das Mindesthaltbarkeitsdatum seine Gültigkeit. Bei losem Fleisch an der Theke ist […]
Plagegeister in der Küche
[…] der Küche ferngehalten werden: Bereits beim Einkauf sollte auf das Mindesthaltbarkeitsdatum und eine unversehrte Verpackung geachtet werden. Frisch gekaufte Lebensmittel […]