[…] und Schnupfen lindern. Salbei hilft bei Heiserkeit und Halsschmerzen, während Minze Magen und Darm unterstützen kann. Wer mag, kann die […]
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Wie das geht?
Pflaumen-Birnensalat mit Schoko-Nuss-Crunch
[…] schneiden. Birnen waschen, trocken reiben, Kerngehäuse entfernen und klein würfeln. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. […]
Herbstliche Versuchungen bei Gicht meistern: Gans bewusst genießen
[…] Gemüsebrühe 100 g Kräuterfrischkäse 2 EL Milch 5-10 Walnüsse etwas Minze Zubereitung: Den Kürbis waschen, entkernen und würfeln. Die Zwiebeln […]
Steinbuttfilet auf Mandel-Couscous
[…] 2 TL Korianderkörner 1 kleines Bund glatte Petersilie ½ Bund Minze 800 g Steinbuttfilet 1 Zitrone 30 g Butter 40 […]
Gewürze und Kräuter: Tipps für mehr Geschmack
[…] Kardamom lassen uns an die gemütliche und festliche Weihnachtszeit denken, Minze, Zitrone und Basilikum eher an den Sommer“, erklärt Dr. […]
Gegrillter Zander auf Ofenspargel mit Minz – Gremolata
[…] auf 200 °C Umluft vorheizen. Für die Gremolata Petersilie und Minze putzen, hacken und in eine Schüssel geben. Mandeln in einer […]
Essen in Zeiten der Inflation: Wie sparsam sind die Deutschen?
[…] und ziehen lassen. Mit frischen Kräutern – Basilikum, Schnittlauch oder Minze – garnieren und kalt genießen. Hält sich einige Tage […]
Gerösteter Rosenkohl mit Granatapfel und Pekannüssen
[…] nicht zu dunkel werden! Den Granatapfel entkernen, Feta zerbröseln und die Minze kleinhacken. Den Rosenkohl damit bestreuen und warm servieren! Zutaten […]
Nudeln mögen keine kalte Dusche
[…] EL Rapsöl Salz und Pfeffer 1 Prise Zucker ¼ Bund Minze Zubereitung: Die Glasnudeln nach Packungsangabe garen und auskühlen lassen. […]
Mit frischen Kräutern durch die Hitze
[…] Wie wäre es mit einem eisgekühlten Tee aus frischen Kräutern? Minze in ihren verschiedenen Geschmacksrichtungen, Zitronenmelisse, Zitronenverbene oder Zitronenthymian sind […]