[…] „Geflügelwurst“ muss auch hauptsächlich aus Geflügel bestehen und nicht aus Schweinefleisch: Was draufsteht muss auch drin sein – und umgekehrt. […]
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Erzeugerpreise Oktober 2022: +34,5 % gegenüber Oktober 2021
[…] September 2022 stiegen die Zuckerpreise um 47,2 %. Die Preise für Schweinefleisch waren 47,0 % höher als im Oktober 2021, für Käse […]
Statements deutscher Verbände aus der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft zum Ausgang des Referendums am 24. Juni 2016
[…] den 24. Juni 2016 zum Thema Brexit an. Getreide, Milchprodukte, Schweinefleisch, Softdrinks, Backwaren, aber auch Bier – das sind die […]
Traditionelle regionale Lebensmittel im Frühling: Essen, was man retten will!
[…] Traditionell hergestellte Ahle Wurscht ist eine lange gereifte Rohwurst aus Schweinefleisch. Die Verarbeitung zur Rohwurst erfolgt in warmem Zustand, spätestens […]
Erzeugerpreise September 2022: +45,8 % gegenüber September 2021
[…] stark stiegen die Preise für Butter (+72,2 % gegenüber September 2021), Schweinefleisch (+46,3 %), Käse und Quark (+39,7 %) sowie Milch (+37,5 %). Die […]