[…] Zusammensetzung des Produkts irreführen könnten, geschützt. „Das ist nach der Tofu-Town-Entscheidung des Europäischen Gerichtshofs aus 2017, in dem er den […]
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Wie das geht?
Vantastic foods präsentiert pflanzliche Produktneuheiten in der Tiefkühlabteilung
[…] „Schakaloden“, Fleischalternativen und veganen Basics wie etwa Hefeflocken, Vayonaise und Tofu in verschiedenen Geschmacksrichtungen in den stationären Markt ein. Vantastic […]
Muss es immer Fleisch sein? Definitiv nicht!
Foto: Devanath auf Pixabay Von Tofu bis Sonnenblumenkerne: Die vegetarische Küche bietet eiweißhaltige Alternativen zu Schnitzel und Steak. In der […]
Brokkoli-Salat mit Seidentofu
[…] Limettensaft verrühren, über das Gemüse geben und vorsichtig vermengen. Seiden tofu in Streifen schneiden und zusammen mit dem Brokkoli-Salat auf […]
Heimische Nüsse sammeln und genießen
[…] einer vegetarischen Füllung aus Maronen, Walnüssen, Zwiebeln sowie Seitan oder Tofu veredelt. Alle Infos zur Zubereitung gibt es hier. Quelle: Zu […]
Wenn statt Fleisch Pilze auf den Teller kommen: Portobello, Shiitake, Austernseitling
[…] weniger oder kein Fleisch essen möchte, muss nicht immer zu Tofu oder Seitan greifen. Auch Pilze sind ein guter Fleischersatz, […]
Sechs Tipps zum fleischlosen Grillen
[…] in einer Grillschale garen. Marinierte gegrillte Pilze oder fester gegrillter Tofu haben eine gute Konsistenz und sind zudem gesund. Fleischersatzprodukte […]
Veggie-Wurst, Tofu, Sojabratlinge: Nachfrage nach Fleischersatz steigt
[…] Verbraucher greifen zu Fleischersatzprodukten wie vegetarischen Brotaufstrichen, Veggie-Wurst, Sojabratlingen oder Tofu. Im ersten Quartal 2020 hat sich die zum Absatz […]
Vegetarische und vegane Lebensmittel: Produktion steigt im 1. Quartal 2020 um 37 %
[…] Fleisch reißen nicht ab. Fleischersatzprodukte wie vegetarische Brotaufstriche, Sojabratlinge oder Tofu werden vielleicht auch deshalb vermehrt nachgefragt und verstärkt produziert: […]
Die Diät-Trends für 2020
[…] einer Low Carb Diät zählen: Fisch, Fleisch, Pflanzenöle Eier, Magerquark, Tofu Pilze Grünes Gemüse, Beeren Melone, Zitrusfrüchte Das Intervallfasten Besonders […]