[…] Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Menschen, die sich vegan ernähren, sollten zusätzlich das Vitamin B12 zu sich nehmen. Auch wenn im Blutbild ein Mangel […]
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Wie das geht?
Welche Aufgaben haben Ernährung und Biofaktorenstatus bei Diabetes?
[…] Stoffwechselerkrankung vor allem einen erhöhten Bedarf an Magnesium, Zink und Chrom sowie Vitamin B1 und Vitamin B12, wodurch sie häufiger als gesunde Personen einen entsprechenden Mangel […]
Mehr Durchblick bei Nahrungsergänzungsmitteln
[…] Ernährungsweisen oder Bevölkerungsgruppen gibt es konkrete Empfehlungen. Zum Beispiel ist Vitamin B12 für Menschen sinnvoll, die sich vegan ernähren, weil eine […]
Demenz: Essen gegen das Vergessen
[…] R, Kale A et al.; Novel insights into effects of vitamin B12 and omega-3 fatty acids on brain function; J Biomed […]
Neuer Hype um Brottrunk: Probiotisch und säuerlich-erfrischend
[…] guten Inhaltsstoffe punkten. Dazu zählen Vitamine wie Vitamin A und Vitamin B12, reichlich Ballaststoffe, Aminosäuren und Mineralstoffe wie Magnesium. Daher kann […]
Diabetes Kongress 2023
[…] Neuropathie ist auch auf eine ausreichende Versorgung mit den Biofaktoren Vitamin B1 und Vitamin B12 ist zu achten. Hier finden Sie die Aufzeichnung des Symposiums: […]
Depressionen durch vegane Ernährung?
[…] schließlich zu Entzündungen im Körper führt. In Verbindung mit einem Vitamin B12-Mangel, der beim Verzicht auf Fleisch entsteht, unterdrückt das die […]
Vegetarisch essen in der Schwangerschaft
[…] viel Zucker beziehungsweise Fett und liefern vergleichsweise wenig der benötigten Vitamine und Mineralstoffe. Praktische Orientierung für eine vegetarische Ernährung bietet […]
Psychische Gesundheit: Welchen Einfluss hat die Ernährung?
[…] Dickson von der Göteborg Universität in Schweden. So kann ein Vitamin–B12-Mangel zu Müdigkeit, Gedächtnisstörungen und einer ausgeprägten Niedergeschlagenheit führen. Eine […]
Nutzen-Risiko-Abwägung einer flächendeckenden Anreicherung von Mehl mit Folsäure
[…] Folsäure versorgt. Darüber hinaus birgt auch ein Zuviel des B- Vitamins Risiken: Studien weisen zum Beispiel darauf hin, dass die […]