[…] Milchprodukte durch fettarme Produkte ersetzen, z. B. Sahne durch Milch, Vollmilch durch fettarme Milch oder saure Sahne oder Crème fraîche […]
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Wie das geht?
Biolebensmittel: Bilanz aus 85 Tests: weniger Pestizide, aber qualitativ nicht immer besser
[…] ausgewogenem Maße. Bioprodukte haben die konventionelle Konkurrenz zum Beispiel bei Vollmilch oder bei Würzölen deutlich übertrumpft. Bei nativem Rapsöl hingegen […]
Geschüttelt oder gerührt – Partystimmung mit Milchcocktails
[…] das hochwertige Nährwertprofil der Milchprodukte mit Vitaminen und Antioxidantien. Neben Vollmilch eignen sich auch Buttermilch, fettarmer Joghurt oder Kefir sehr […]
Grießnockerln mit Erdbeeren
Grießnockerln mit Erdbeeren (4 Personen) 0,75 l Vollmilch 150 g Grieß 1/2 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Eigelb 4 […]
Ostergenuss mit Haferflocken: Auch an Festtagen auf ausgewogene Ernährung achten
[…] Haferflocken, 30 g Hefe (frisch), 2 EL Honig, 250 ml Vollmilch (Zimmertemperatur), 1 gestrichener TL Jodsalz, 1 Ei, 2 Eigelb […]
Festtagsmenü Kaninchen mit Backpflaumen
[…] Zimt 6 Eigelb 100 g Zucker 1 Vanilleschote 1 l Vollmilch Mandelstifte kurz anrösten. Haferflocken, Sanddorn und dem Großteil der […]
Kaninchen mit Backpflaumen
[…] Zimt 6 Eigelb 100 g Zucker 1 Vanilleschote 1 l Vollmilch Mandelstifte kurz anrösten. Haferflocken, Sanddorn und dem Großteil der […]
Sportlerdrinks Powerplay
Sportlerdrinks Powerplay (Für 2 Personen) Fitnessdrink Olympia 0,3 l Vollmilch 0,2 l Aprikosennektar 40 g Mandelmus (Reformhaus) 2 EL Weizenkleie […]
Pikante Vitamindrinks
[…] g Fett, 17,0 g Kohlenhydrate (1,4 BE) Möhren-Milch 0,1 l Vollmilch 0,1 l Möhrensaft 0,1 l Dinkula (Reformhaus oder Bioladen) […]
Pfannkuchen mit Schinken-Pilz-Füllung
Pfannkuchen mit Schinken-Pilz-Füllung (für 4 Personen) 1/2 Vollmilch 250 g Mehl 3 Eier Salz Pfeffer 4 EL Olivenöl 2 feingehackte […]