[…] zu kreativen Füllungen verarbeiten. Obwohl Thunfisch besonders reich an Omega-3- Fettsäuren (0,3 bis 07 Gramm pro 100 Gramm Fisch) ist, […]
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Verbraucherzentrale empfiehlt Fisch aus nachhaltiger Fischerei
[…] Fischverzehr. „Gerade Meeresfisch versorgt den Menschen mit hochwertigem Eiweiß, wertvollen Fettsäuren, Vitaminen, Jod und weiteren Mineralstoffen und Spurenelementen“, so Dr. […]
F(r)isch auf dem Grill: Die Makrele
[…] 1,6 Gramm pro 100 Gramm Fisch) ein wichtiger Lieferant von essentiellen Fettsäuren in der menschlichen Ernährung. Omega-3-Fettsäuren verbessern die Blutfettwerte […]
Kartoffel-Suppe mit Lauch und Soja
[…] Bestandteil vieler Lebensmittel und Küchenzutaten. Mit ihrem hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren ist Soja die ideale kalorienarme, calcium- und eisenreiche sowie […]
Welches Speiseöl darf’s denn sein?
[…] wichtiger Bestandteil des täglichen Menüplans, da diese reich an lebenswichtigen Fettsäuren und Vitamin E sind. Zudem werten diese so manches […]
IdR – „Iss das Richtige“
[…] Mittagsmahlzeit beispielsweise vitamin- und mineralstoffreiches Gemüse mit wertvollen Eiweißen und Fettsäuren aus Seefisch ist der Körper für eine längere Zeit […]
Butter der Azteken: Die Avocado
[…] Der Grund: das Fett setzt sich vor allem aus ungesättigten Fettsäuren zusammen. Diese können den Cholesterinspiegel senken, schützen Herz und […]
Matjessalat „Helgoland“
[…] Holland ab Mai). Matjes ist reich an den wichtigen Omega-3- Fettsäuren, die einen positiven Einfluss auf unseren Cholesterinspiegel haben. Der […]
Gesunde Ernährung mit Fisch und Meeresfrüchten
[…] der Verzehr von Fisch sinnvoll. Die im Fischöl enthaltenen Omega-3- Fettsäuren haben eine positive Wirkung auf den Cholesterinspiegel. Fisch ist […]
Lachsfilet mit mediterranem Tomaten-Potpourri auf Papardelle
[…] geschmacklich ein Genuss – er ist auch reich an ungesättigten Fettsäuren. Tipp: Genießen Sie als begleitendes Getränk zum Gericht eine […]