[…] waren unter anderem der Trinkjoghurt Actimel von Danone (2009), die Milch-Schnitte von Ferrero (2011) und ein überzuckerter Babykeks von Alete […]
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Erzeugerpreise Mai 2022: +33,6 % gegenüber Mai 2021
[…] Rindfleisch war 42,9 % teurer als ein Jahr zuvor, Kaffee 33,6 %, Milch und Milcherzeugnisse 24,1 %. Die Preise für Schweinefleisch waren 24,1 % […]
Schnellnachweis eines natürlichen Bakterientoxins
[…] Zuletzt musste im September 2016 mit Bacillus cereus kontaminierte H- Milch bundesweit aus den Supermärkten zurückgerufen werden. Besonders für kleine […]
Nachhaltige Futtermittel: verantwortungsvolle Produktion mit langer Tradition
[…] neue Lösungen, um mit gesunden Tieren hochwertiges Fleisch, Eier und Milch zu erzeugen. Damit unterstütze die Futtermittelwirtschaft die Tierhalter in […]
Erzeugerpreise Januar 2023: +17,8 % gegenüber Januar 2022
[…] 8,2 %. Margarine und Nahrungsfette kosteten 38,3 % mehr als im Vorjahresmonat, Milch 33,4 % und Kaffee 21,5 %. Die Preise für Gebrauchsgüter waren […]
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie April 2024
[…] deutlich über dem Preisniveau des Vorjahres, während das Preisniveau von Milch bei minus 22,3 Prozent steht. Mit 118,3 Punkten stieg […]
Wie die Ernährung das Risiko eines Schlaganfalls beeinflusst
[…] Eine Ernährung mit reichlich Ballaststoffen, Obst und Gemüse, aber auch Milch, Käse und Joghurt war mit einem geringeren Risiko für […]
VegInSoc-Pilotstudie untersucht: Beeinflusst die Umstellung auf vegane Ernährung die Leistung von Fußballspielern?
[…] enge Partnerschaft. Schon heute ist das Stadion des Fußballvereins „ milchfrei“, seit August ist Oatly zudem neuer Premiumpartner und Trikotsponsor […]
Öffentlich-rechtliche TV-Sender titeln besonders kritisch über Lebensmittelbranche
[…] – Droht Gefahr aus dem Tierstall?‘, ‚Die dunkle Seite der Milch‘ oder ‚In unserem Essen versteckt – Über die Jodierung […]
Äpfel statt Pommes: Wie Marketing mit sozialen Normen bei Eltern Wirkung zeigt
[…] angeboten, wie ein Fruchtpüree ohne Zuckerzusatz bzw. Apfelschnitze, Apfelschorle oder Milch. „Vor allem vor diesem Hintergrund interessierte es mich natürlich […]