[…] wodurch es prädestiniert für eine Anwendung in der Analytik und Lebensmittelsicherheit ist und retrospektive Auswertungen der Messungen ermöglicht. Das heißt, […]
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Wie das geht?
Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln im Jahr 2020
[…] weiterhin auf niedrigem Niveau, teilt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit. Für die vom BVL vorgestellte „Nationale Berichterstattung […]
Hormongift Bisphenol A in Dosentomaten nachgewiesen
[…] Dosentomaten überschreiten die neue empfohlene Tageshöchstdosis der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) laut der ÖKO-TEST-Ergebnisse um ein Mehrfaches. Zur Berechnung […]
BLL stellt klar: Schokolade aus Adventskalendern kann bedenkenlos genossen werden
[…] vorgelegte Untersuchung und Feststellungen des Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) bestätigen deutlich den Erfolg dieser Anstrengungen und damit […]
BfR-Forschung zu gesundheitlichen Risiken von Mikroplastik in der Nahrungskette
[…] informiert BfR2GO aus den verschiedenen Arbeitsgebieten des BfR – Risikokommunikation, Lebensmittelsicherheit, Produkt- und Chemikaliensicherheit sowie Schutz von Versuchstieren. Zum gesetzlichen […]
OHNE TIERGESUNDHEIT KEINE NACHHALTIGE LEBENSMITTELPRODUKTION
[…] Dr. Markus Schick. Er leitet im Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) die Abteilung Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit. Ob man den durch Machbarkeitsstudie und Folgenabschätzung […]
Wie beeinträchtigen marine Biotoxine nach dem Verzehr die Gesundheit?
[…] Barriere und der Leber“ wollen Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Abteilung Lebensmittelsicherheit des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) den toxischen Mechanismus aufklären, […]
Tierquälerei bei Lidl hat System
[…] Die Risiken der industriellen Hühnermast wirken sich auch auf die Lebensmittelsicherheit aus: Nach Angaben des Schnellwarnsystems für Lebens- und Futtermittel […]
Fipronil in Eiern: Kommission will Koordinierung zwischen Mitgliedstaaten verbessern
[…] weiter entwickelt. In Deutschland ist das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) an das RASFF angeschlossen. Belgien hat seit dem […]
Wie vegan ist das Sojaschnitzel wirklich?
[…] Ulrich Busch und Kollegen vom Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) stellen auf dem Kongress eine von ihnen entwickelte […]