[…] Gemüse in geschlossenen Räumen (Indoor Farming) und hocheffiziente Zuchteinrichtungen für Fisch und Geflügel. Lineare Ökonomie (Nehmen, Fertigen, Nutzen und Wegwerfen) […]
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Wie das geht?
Es werden Ergebnisse gezeigt für fisch bollackbeuschlein
Was sich ändern muss auf Tellern, Äckern und in Mülltonnen
[…] Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse, dazu gelegentlich ein Stück Fleisch und Fisch. Ein Ernährungskonzept, das kulinarisch durchaus Abwechslung garantiert, das konnten […]
Wie klimaschädlich sind tierische Lebensmittel?
[…] nur knapp ein Drittel der auf die Ernährung zurückzuführenden Treibhausgasemissionen. Fisch und Meeresfrüchte fallen mit 0,5 Prozent kaum ins Gewicht. […]
Ausbildung zum Fischwirt neu geregelt
[…] August 2016 gilt eine neue Ausbildungsverordnung für den Beruf des Fischwirts. Sie löst die alte Rechtsvorschrift aus dem Jahre 1972 […]
Lebensmittelverschwendung befeuert Klimawandel
[…] Getreide, Kartoffeln, Öle und Fette, Zucker und Süßigkeiten, Gemüse, Obst, Fisch, Getränke und sonstige Nahrungsmittel wie Gewürze und Soßen). Auf […]
Tiere sind keine Erfindung der Futtermittelindustrie!
[…] in den nächsten Monaten erteilt werden. Patentiert werden sollen die Fische selbst sowie das Fischöl. Lebensmittel, die von diesen Lachsen […]
Schadensausgleich für Fischer in Deutschland
[…] hat gemeinsam mit den Bundesländern eine Rahmenrichtlinie erarbeitet, die für Fischer einen finanziellen Ausgleich für Schäden ermöglicht, die durch geschützte […]
MSC-Siegel von der UN als Indikator für den Schutz der marinen Artenvielfalt anerkannt
Fischerei-Zertifizierungen nach dem strengen Umweltstandard des Marine Stewardship Council (MSC) gelten künftig als Indikator für das Vorankommen im globalen […]
TU Chemnitz forscht an Agrarsystemen der Zukunft
[…] Produktion hochwertiger und gesunder Lebensmittel bei gleichzeitig stark reduziertem Ressourceneinsatz. Fische, Pflanzen, Pilze und Insekten im Netzwerk Ein vielversprechender Weg […]
Mehr Muscheln, weniger Fische: Aquakultur in Deutschland
Im Jahr 2015 haben deutsche Aquakulturbetriebe knapp 27.000 Tonnen Fische, Muscheln und andere Wasserorganismen produziert. Das entspricht einem Plus von […]