[…] Gerber, Vorstand demeter e.V. Dr. Eva Scharfenberg, Vorsitzende des Berufsverbands Oecotrophologie Berlin-Brandenburg Maike Ehrlichmann, Autorin von „Ehrlich Essen“ und Ernährungsberaterin […]
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VDOE verleiht OECOTROPHICA-Preis 2015 – Vier Nachwuchswissenschaftlerinnen ausgezeichnet
[…] der Verbraucherinformation und -beratung“ in Berlin den OECOTROPHICA-Preis des BerufsVerbandes Oecotrophologie e.V. (VDOE). Mit dem OECOTROPHICA-Preis zeichnete der VDOE bereits […]
VDOE-Jahrestagung „Essen mit Genuss“ in Berlin zeigte sich interdisziplinär
[…] und den erfolgreichen Verlauf der Tagung. —————————————————————————————————— Belegexemplar erbeten BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE) Dr. Monika Düngenheim, Leiterin Presse- und Öffentlichkeitsarbeit […]
Zeitsparen leicht gemacht – Die Lebensmitteldose hilft im Haushalt
[…] Mahlzeit parat. Auch Experten wie Prof. Dr. Reinhard Hambitzer, Fachbereich Oecotrophologie der Hochschule Niederrhein, wissen, dass Lebensmittel aus der Dose […]
Neues Format: VDOE-Jahrestagung „Essen mit Genuss“ in Berlin – interdisziplinär und netzwerkorientiert
(Bonn, 24. Februar 2015): Der BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE) initiiert seine Jahrestagung erstmalig als interdisziplinäre Netzwerker-Tagung. Unter dem Motto „Essen […]
VDOE verleiht OECOTROPHICA-Preis 2014
[…] Kongresses „Ernährung 2014: Ernährungsmedizin ist Partnerschaft“ den OECOTROPHICA-Preis des BerufsVerbandes Oecotrophologie e.V. (VDOE) für ihre herausragenden wissenschaftlichen Arbeiten in den […]
„Öko-Test“ verschweigt Präsenz von natürlichem Glutamat in Lebensmitteln
[…] Die Expertin Prof. Dr. rer. nat. Ursula Bordewick-Dell vom Fachbereich Oecotrophologie der Fachhochschule Münster erklärt: „Natriumglutamat und Hefeextrakt sind nicht […]
Natürliches Glutamat – fester Bestandteil unserer Ernährung
[…] Die Expertin Prof. Dr. rer. nat. Ursula Bordewick-Dell vom Fachbereich Oecotrophologie der Fachhochschule Münster erläutert die Hintergründe und erklärt, warum […]
Diätkonzept, Ziele und Hintergründe
[…] sprachen mit der Projektleiterin Professor Dr. Bärbel Gonnermann vom Fachbereich Oecotrophologie in Mönchengladbach über Konzept, Ziele und Hintergründe. Frage: Frau […]
Ernährungswissen – O
Octylgallat Oecotrophologie Oedem Oesophagus Oestrogene Oligosaccharide Oligurie Olivenöl Omega-3 Fettsäuren Omega-6 Fettsäuren Omnivore Oral Ernährung Oraler Glucosetoleranztest Orthophenylphenol Orthophosphorsäure Osmodiuretika […]