[…] eine Stellungnahme veröffentlicht, in der sie sich kritisch mit der Vitamin D-Gabe an Kinder ab 2 Jahren befasst. 600 bis […]
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Wie das geht?
Mikronährstoffversorgung von Senioren – die Sorgenkinder in der Bevölkerung
[…] Versorgung behindern. Im besonderen Fokus hatten die Forscher die Mikronährstoffe Vitamin D, Vitamin B12, Folat und Eisen. Mehr als die […]
Mit voller Immunpower in den Herbst: Vitaminbedarf ganz natürlich decken!
[…] es normal funktionieren kann, ist die ausreichende, regelmäßige Aufnahme von Vitamin C wichtig – idealerweise in Form von frischem Obst […]
Neuer Referenzwert für die Vitamin-B12-Zufuhr
[…] Ernährungsgesellschaften aus Österreich und der Schweiz den Referenzwert für die Vitamin-B12-Zufuhr überarbeitet. Der abgeleitete Schätzwert für eine angemessene Zufuhr für […]
Vitamin E – Der ultimative Beauty-Booster
Eine Handvoll Mandeln liefert 60% der täglich empfohlenen Vitamin E-Menge. Das Aussehen der Haut kann einiges über die Ernährungsgewohnheiten einer […]
Analyse von Vitamin D in Kakao und Schokolade
Forscher haben eine neue, bislang unbekannte Quelle für Vitamin D ausgemacht: Kakao und kakaohaltige Lebensmittel. Den höchsten Vitamin-D2-Gehalt haben der […]
Superfood: Food mit super Eigenschaften
[…] in Brokkoli und Grünkohl. Grünkohl, Brokkoli und Rosenkohl liefern außerdem Vitamin B6. Folsäure (Vitamin B9) ist in hohen Mengen in Grünkohl, […]
Vitamin B2 – das Wachstumsvitamin
Vitamin B2 – auch Ribo- oder Lactoflavin genannt – wird volkstümlich als „Wachstumsvitamin“ bezeichnet, da es an der Steuerung […]
Vitamin D – wie sinnvoll sind Vitamin D-Präparate?
Mit Fisch, Ei oder etwa Pilzen können wir nur wenig Vitamin D aufnehmen. Knochen, Zähne oder Immunsystem brauchen das dringend. […]
Vitamin A-Mangel beeinträchtigt Blutstammzellen
Vitamin A, das in Lebensmitteln wie Karotten, Brokkoli oder Fisch enthalten ist, reguliert die Blutstammzellen. © Iris Joval/DKFZ Fehlt […]