[…] Petersilie Rosmarin 2 Kolben Zuckermais 4 Grilltomaten 2 Zucchini Salz Pfeffer Salbeiblätter Fleisch unter kaltem Wasser abbrausen und trocken tupfen. […]
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Wie das geht?
Käs’spatzn mit Schweinefilets
[…] Salz 50 g Butter 2 kleine Schweinefilets (600 g) weißer Pfeffer 1 Packung Zottarella-Rolle Classic (250 g) 2 Zwiebeln Mehl, […]
Schweinegeschnetzeltes mit Nudeln
[…] 2 EL Olivenöl 400 g Bandnudeln 1/8 l Gemüsebrühe Salz Pfeffer Knoblauch 1 EL gehackte Petersilie 4 Tassen Kräutertee Fleisch […]
Feinschmecker-Toast
Feinschmecker-Toast (für 4 Personen) 1 kleines Schweinefilet (350 g) Pfeffer, Salz 50 g Butter 30 g Mehl 1/2 l Fleischbrühe […]
Zitronenlamm mit Kartoffeln und Gemüse
[…] Zitronen 150 ml Sonnenblumenöl 0,3 l konzentrierte Gemüsebrühe 1/2 TL Pfeffer 1 TL Salz 2 große Zweige Rosmarin 800 g […]
Souvlaki mit Tsatsiki
[…] Saft von 2 Zitronen 2 TL Oregano 3 Lorbeerblätter Salz Pfeffer 1 Salatgurke 2 Knoblauchzehen 2 EL feingehackter Dill 1 […]
Marinierte Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln
[…] Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 1/8 l Olivenöl 2 EL Balsamico Pfeffer 1 kg Kartoffeln 4 Tomaten 6 EL Olivenöl Salz […]
Lammspieße
[…] Zucchini 1 kleine gelbe Paprikaschote 1 kleine grüne Paprikaschote Salz Pfeffer Thymian 3 EL Olivenöl 200 g Saure Sahne 2 […]
Lammrücken mit Rahmgemüse und Reis
[…] Möhren, Broccoli, Blumenkohl, TK) 800 g Lammrücken (frisch oder TK) Pfeffer 3 EL Olivenöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz Rotwein […]
Lammpfanne mit Kraut
[…] 1 große Zwiebel 40 g Butterfett Kümmel Majoran Petersilie Salz Pfeffer 2-3 TL Fermentgetreide Das Lammfleisch im Stück in der […]