[…] und Arbeitsschutz werden nicht gemacht. Ein weiterer Kritikpunkt ist die Rückverfolgbarkeit. Bei einer Stichprobe von Stiftung Warentest konnte der MSC […]
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Geflügelwirtschaft begrüsst Gesellschaftsvertrag durch Kompetenznetzwerk
[…] und Eier bereits sichergestellte Nämlichkeit, also die kontrollierte und dokumentierte Rückverfolgbarkeit der Erzeugnisse in die Herkunftsbetriebe. Die Haltungskriterien liegen bei […]
Grüne Woche 2022, Tag 1: So smart ist unsere Landwirtschaft
[…] auch dem Verbraucher. Ohrmarken der Tiere und Chips in Halsbändern ermöglichen die Rückverfolgbarkeit von Nahrungsmitteln bis zum einzelnen Tier. Die Präzision beim […]
Deutschlands ‚Nachhaltigste Marke‘ ist ANDECHSER NATUR
[…] Verbraucher und Erzeuger zu erzeugen, wurde bereits 2008 die ‚Produkt- Rückverfolgbarkeit‘ ins Leben gerufen. Konsumenten können mit der Eingabe des […]
Gute Fisch-Wahl: heimisch oder aus nachhaltigem Fang
[…] drei auf 30 %. Axel Hein will zudem eine elektronische Rückverfolgbarkeit des Fisches im Handel. Als Beispiel nennt er eine […]
Fünf Trends für die globale Lebensmittel- und Getränkebranche 2018
[…] ‘Clean Label’ wird von Herstellern und Einzelhändlern verlangen, Transparenz und Rückverfolgbarkeit zum Standard für alle Produkte zu machen, sodass alle […]
Tierschutzgesetz im Bundeskabinett
[…] es geht nicht um das pauschale Verbot von bestimmten Rassen. Rückverfolgbarkeit von Anbietern auf Online-Plattformen: Auf Online-Plattformen dürfen Tiere, die Merkmale […]
Lidl stellt Lachs auf „Ohne Gentechnik“ um
[…] -öl aus legaler, dokumentierter und regulierter Fischerei stammen und die Rückverfolgbarkeit gewährleistet sein. Zudem werden bevorzugt Restmaterialien aus der Fischverarbeitung […]
DLG-Tierwohl-Label für die Milchviehhaltung
[…] Molkereiaudit wird im Rahmen des DLG-Programms Milchviehhaltung sichergestellt, dass die Rückverfolgbarkeit durch eine Chargenkennzeichnung im gesamten Unternehmen und auf allen […]
Lebensmitteltransparenz: Zutaten von Müsli und Co. auf der Spur
[…] aus mehreren Zutaten bestehen. Die F-Trace GmbH hat ihre gleichnamige Rückverfolgbarkeitslösung jetzt auf die Kategorie der Mischprodukte ausgeweitet. Das Tochterunternehmen […]