[…] stammt ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche und hat dort als Grundnahrungsmittel einen hohen Stellenwert. In Marokko ist er ein beliebtes […]
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Wie das geht?
Effekte des Ökolandbaus auf Klima, Umwelt und Gesundheit
[…] im Schnitt erheblich teurer als konventionelle Produkte sind. „Für einheimische Grundnahrungsmittel gibt es in Entwicklungsländern aufgrund der niedrigen Einkommen bisher […]
Bundesverband Naturkost Naturwaren und Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser arbeiten zusammen
[…] ihr getragene Siegel übertragen konsequent die Bio-Idee auf das wichtigste Grundnahrungsmittel überhaupt. Natürliches, unbelastetes Wasser ist nicht nur für uns […]
ECHT KUH-L! – Schülerwettbewerb zur Milch
[…] Jugendliche aufgerufen, sich mit der Haltung von Milchvieh und dem Grundnahrungsmittel Milch auseinanderzusetzen. Wie leben Kühe, Ziegen und Schafe? Was […]
Bananen: Exotische Beere mit vielen Eigenschaften
[…] food-monitor Bananen sind ein beliebtes Lebensmittel und noch dazu ein Grundnahrungsmittel für über 400 Millionen Menschen weltweit. Aber was genau […]
Schülerwettbewerb ECHT KUH-L! startet in die neue Runde
[…] sich kreativ mit der Haltung von Milchvieh und mit dem Grundnahrungsmittel Milch zu befassen. „Ich finde es besonders wichtig, bereits […]
Anuga 2017: Ausgebuchte Messehallen und prall gefüllter Warenkorb
[…] Anuga Fine Food – Die Fachmesse für Feinkost, Gourmet und Grundnahrungsmittel Die größte der Anuga Fachmessen vereint ein umfassendes und […]
Warum es besser ist, Quinoa aus fairem Handel zu kaufen
[…] weniger Bauern in Peru und Bolivien können sich das traditionelle Grundnahrungsmittel für den Eigenbedarf leisten“ so Sabine Schuster-Woldan, Ernährungsexpertin der […]
90 Jahre REWE – eine Erfolgsgeschichte
[…] REWE Dreistern oder REWE Kronjuwel eingeführt. Meist sind es abgepackte Grundnahrungsmittel, die den Bedarf da decken sollen, wo Markenanbieter nicht […]
Komplexes Genom von Fingerhirse erstmals in hoher Qualität entschlüsselt
[…] Bauern in Indien und Afrika ist die Fingerhirse ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Die Getreideart ist nicht nur eine reichhaltige Quelle von […]