[…] Lebensmittel mit Flüssigkeit bedecken. Zum Kochen eignen sich Kartoffeln, Nudeln, Hülsenfrüchte, Reis sowie festes Gemüse wie die Rote Beete. Nachteil: […]
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Wie das geht?
Vorräte anlegen mit Bedacht: Verbraucherzentrale gibt Tipps für den Lebensmittel-Grundstock daheim
[…] Sonne oder Heizungswärme ausgesetzt werden. Trockene Lebensmittel wie Mehl, Nudeln, Hülsenfrüchte oder Reis eignen sich besonders gut als Vorrat. „Zu […]
Vegan essen auf Probe: So gelingt der Einstieg
[…] ja sowieso schon vegan: Dazu zählen natürlich Gemüse und Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen, Reis und Kartoffeln, aber auch die […]
Klassischer Nudelsalat im Sommer für das Grillbuffet
[…] sorgen saisonale Blattsalate wie Feldsalat, Rucola und Babyspinat. Hinzu kommen Hülsenfrüchte wie gekochte Kichererbsen oder Antipasti wie getrocknete Tomaten, eingelegte […]
Cholesterin in Lebensmitteln: Eier unter falschem Verdacht
[…] nicht nur für pflanzliche Öle. Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Kartoffeln und Hülsenfrüchte sind fettarm und ballaststoffreich. Daher punkten sie bei einer […]
Eiweißpulver: Was kann es und wie wird es richtig verwendet?
[…] die Fettverbrennung ankurbeln, helfen sie doch indirekt beim Abnehmen. Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Kerne und Nüsse sowie Fleisch und Fisch haben eine […]
Künast: Zeit der billigen Lebensmittel ist vorbei
[…] Agrarwende fest. Korrektur: Nicht nur Fleisch, auch Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte werden mit 7 % Mehrwertsteuer belastet. Auch wegen des […]
Trendkost: Clean Eating und Co.
[…] fleisch- und fischlastig und wertvolle Lebensmittel wie Getreide, Kartoffeln und Hülsenfrüchte fehlen. Die Paleo-Ernährung kann daher nicht als ausgewogen und […]
Was ist planetengesunde Ernährung?
[…] die Erde zu überlasten. „Die Basis bilden Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse“, erklärt Anja Schwengel-Exner, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. […]
Fettleber bei Diabetes Typ 2 – so kann man sie loswerden
[…] bringen: nämlich solche, deren Energiegehalt zu einem großen Teil aus Proteinen besteht, Hülsenfrüchte wie Linsen, Erbsen und Soja, Milchprodukte, auch etwas Fisch […]