[…] ihren Verkaufsregalen schimmelige Ware an. Das Ergebnis alarmiert Experten für Lebensmittelsicherheit. „Markt“ hat in einer Stichprobe Märkte von REWE, EDEKA, […]
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Wie das geht?
LGL Bayern: Spargel mit guten Ergebnissen
[…] Die Ergebnisse der Spargeluntersuchungen des Bayerischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) zeigen seit vielen Jahren eine anhaltend positive Tendenz. […]
Formetanat-Rückstände in Salatgurken stellen kein Gesundheitsrisiko dar
[…] Pflanzenschutzmittelrückstände in Lebensmitteln 2009“, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) veröffentlicht hat. Gegenstand der Bewertung Das Landeslabor Berlin-Brandenburg […]
Frische Pasta aus dem Supermarkt im Test
[…] beliebter. Das Lebensmittelinstitut Braunschweig des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) hat aktuell 43 Proben frischer gefüllter Nudeln untersucht. […]
Fukushima sorgt für Verunsicherung: Bisher keine verstrahlten Lebensmittel in Deutschland
[…] worden. Das teilte Mitte April das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mit. Bei allen Proben lagen die Messwerte für […]
Frischer Rhabarberkuchen zum Osterfest
[…] Standards, wie Untersuchungen unabhängiger Institute, etwa die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), immer wieder zeigten. Denn gerade bei Obst und […]
Kennzeichnungsmängel bei Trinkmahlzeiten für Säuglinge und Kleinkinder
[…] hat das Lebensmittelinstitut Oldenburg des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) untersucht. Trinkmahlzeiten für Säuglinge und Kleinkinder unterliegen besonders […]
Rückstandsbelastung von Pflanzenschutzmitteln auch in Fruchtkonserven und Marmeladen
[…] Helmar Tardel, Abteilungsleiter Schadstoff- und Rückstandsanalytik des Landesamtes für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei in Rostock. Wegen Überschreitungen der Rückstandshöchstmengen mussten […]
LAVES untersucht tiefgekühlte Schlemmerfilets
[…] Fische und Fischereierzeugnisse Cuxhaven des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) untersucht. Die Fischexperten des LAVES haben insgesamt 73 […]
Umfrage zur Risikowahrnehmung bei Lebensmitteln
[…] die Auskünfte der nationalen Behörden und der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Im Gegensatz dazu fühlt sich nur knapp jeder […]