[…] Mehrfaches überschritten.“, so Prof. Feldhusen, Direktor des Landesamtes für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF). „Auch einige der 20 Proben Feldsalat […]
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Wie das geht?
Erhöhte Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Goji-Beeren
[…] Goji-Beeren derzeit eher Abstand zu nehmen. Weitere Informationen zum Thema Lebensmittelsicherheit findet sich auf der Internetseite des Ministeriums für Ländlichen […]
Landesuntersuchungsamt (LUA) Rheinland-Pfalz hat Salate auf Pestizide untersucht
[…] zuständigen Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Mehrfachrückstände hatte das LUA bei 17 der untersuchten […]
Obst und Gemüse ist nicht mit schädlichen Rückständen belastet
[…] beim Verbraucherschutz erheblicher Fortschritt geleistet. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat im Zusammenhang mit der nationalen Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände bekannt […]
Deutscher Fruchthandelsverband: Keine Angst vor Obst und Gemüse: So sicher wie noch nie!
[…] die vor kurzem veröffentlichten Berichte des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit und des Bundesinstituts für Risikobewertung. „In Deutschland ist kein […]
Pflanzenschutzmittel seltener in der Nahrung
[…] der „Nationalen Berichterstattung Pflanzenschutzmittelrückstände“, die das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit jetzt veröffentlicht hat und auf die der Rheinische Landwirtschafts-Verband […]
food-monitor: Erster Internet-Informationsdienst für Ernährung seit 7 Jahren online
[…] eine infolge der BSE-Krise rapide steigende Aufmerksamkeit für Fragen der Lebensmittelsicherheit. Im Dezember 2002 erschien die erste tägliche Ausgabe von […]
Vorsicht Fuchsbandwurm: Tipps zum Schutz vor Infektion durch bodennahe Früchte
[…] Herbst beginnt die Hochsaison für Pilze. Das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock warnt hier allerdings vor […]
Landesamt rät zur Stockbrotzubereitung ohne Eier
Gerade zur Ferienzeit ist es ein beliebter Spaß, Brotteig am Lagerfeuer zuzubereiten. ?Doch noch zu häufig endet das Vergnügen mit […]
Redaktion und Mediadaten
[…] Ernährung, Bewegung und Gesundheit Ernährungskommunikation und Marketing Markt und Produkte Lebensmittelsicherheit Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt Bio und Ökolandbau Gentechnik Zielgruppe […]