[…] Ende aber immer wieder dazu, zu viel Zucker, Fett oder Salz zu konsumieren. Andere Länder zeigen, dass Werberegulierungen wirken. Dabei […]
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Wie das geht?
Klimaschutz auf dem Teller – Trends der Lebensmittelwirtschaft auf der Grünen Woche 2020
[…] pflanzlicher Proteinquellen und natürlich die Reduktion von Zucker, Fett und Salz sind nur ein paar Beispiele, die verdeutlichen, dass die […]
Für eine nachvollziehbare Nährwertprofil-Ampel
[…] abgebildet werden. Der Haken: Die Menge an Zucker, Fett und Salz wird nicht pro 100 ml bzw. 100 g bewertet. […]
WHO-Krebsforschungsagentur fordert EU-weite Einführung des Nutri-Score
[…] entwickelte Nutri-Score bezieht neben dem Gehalt an Zucker, Fett und Salz empfehlenswerte Bestandteile wie Ballaststoffe und bestimmte Proteine in die […]
foodwatch zu Werbeschranken für ungesunde Lebensmittel: „Ein Meilenstein im Kampf gegen Fehlernährung“
[…] gerichtete Werbung für Lebensmittel mit zu viel Fett, Zucker und Salz einzuschränken. Um Kinder angemessen zu schützen, hat nun Bundesernährungsminister […]
5 Frühstückscerealien-Trends in Deutschland
[…] natürlichen Zutaten zusammen. Es kommt ohne zugesetzten Zucker oder Koch salz aus und kann pur als Snack oder in Kombination […]
Nestlé Kochstudie: In der Küche übernehmen die kreativen Pragmatiker das Kommando
[…] der Befragten ist Nachwürzen kein Problem – sei es mit Salz, Pfeffer oder fertigen Soßen. Auch beim Aufräumen der Küche […]
„FruchtZwerge-Umfrage“ zeigt: 83 Prozent der Familien wünschen sich Nutri-Score auf allen Lebensmitteln für Kinder
[…] Gemüse und Nüsse aus; ungünstig sind Zucker, gesättigte Fettsäuren und Salz. Die Lebensmittelkennzeichnung wird seit 2020 von der deutschen Bundesregierung […]
„Das Ende für dreiste Werbung auf ungesunden Kinderlebensmitteln ist überfällig“
[…] immer wieder gezeigt. Kinderlebensmittel mit zu viel Fett, Zucker oder Salz sollten gar nicht erst erlaubt sein – aber ein […]
Lidl führt Nutri-Score auf Eigenmarken ein
[…] optimieren, indem wir beispielsweise den Anteil an zugesetztem Zucker und Salz reduzieren.“ Über Lidl Deutschland Das Handelsunternehmen Lidl gehört als […]