[…] hacken, mit weicher Butter verrühren und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Für ein Pesto den Bärlauch mit […]
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Wie das geht?
Winterzeit ist Kohlzeit: Mildsüßer Rotkohl als klassische Beilage oder Hauptspeise
[…] desto intensiver das Aroma. Das Gemüse wird mit Essig, Salz, Pfeffer und einem Schuss Rotwein abgeschmeckt. Maronen oder Backpflaumen unterstreichen […]
Grausame Zustände in der Kaninchenmast
[…] EL Kräuter (z. B. Thymian) 2 EL Pflanzenmargarine 1 Prise Pfeffer 1 Prise Kümmel (nach Geschmack) 1/2 TL Salz 3 […]
Fisch auf den Grill: Ganze Fische gut geeignet
[…] dass das Fischfleisch trockener wird. Auch Würzen ist erlaubt: Neben Pfeffer passen Curry, Senfkörner und Ingwer besonders gut zu Fisch. […]
Pasta für die Seele: Im Herbst darf es deftig sein
[…] die Soße schön cremig ist, mit frischer Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann noch eine Handvoll Babyspinat oder […]
Pfannkuchen-Nudeln mit Schwarzwurzel-Pilz-Ragout und Kräutern
[…] ml Milch 60 g Sahne 1 Tl Steinsalz 1 Prise Pfeffer, gemahlen 1 Prise Koriander, gemahlen 3 El Kräuter, fein […]
Hühnerbrüstchen mit Gemüsereis
[…] 75 g Erbsen (TK) 4 große Hühnerbrüstchen (à 175 g) Pfeffer 50 g Butter 1 kleine, feingewürfelte Zwiebel 150 g […]
Grüner Bohnentopf mit Hofschafkäse in Salzlake
[…] fein gehackte Minzeblättchen 3-4 EL frisch gepresster Zitronensaft Salz, Cayenne pfeffer 300 g Hofschafkäse in Salzlake Zubereitung Bohnen quer halbieren, […]
Wenn der kleine Hunger kommt: kalorienarme Snacks für zwischendurch
[…] der Zeit wenden. Pikante Zucchinichips werden mit Öl benetzt und mit Salz, Pfeffer sowie mediterranen Kräutern verfeinert. Heike Kreutz, www.bzfe.de Snacks
Tacos mit Fleischfüllung
[…] 1/2 grüne Paprika 3 EL Gemüsemais 400 g mexikanische Sauce Pfeffer Salz Chili 12 fertige Tacoschalen einige Blätter Eisbergsalat Olivenöl […]